鯛 中骨のレシピ

Name: 基本からアレンジまで！思わずつくりたくなる「鯛 中骨」のレシピ集
Cuisine: 日本

23品

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鯛めし☆中骨でも切り身でも丸ごとでも◎

by ＆come☆

鯛(3枚おろしの中骨)、昆布、米、水、★醤油、★みりん、★日本酒、★塩

みりんの甘味で子どもにも食べやすい鯛めしです。
真鯛の中骨アラ汁

by 愛南ぎょしょく

真鯛のアラ（中骨）、塩、水、酒、しょうが（チューブ）、ねぎ(小口切り)、薄口醤油

フィレをさばくとでる皮や中骨のアラを捨てないで、ちゃちゃっとアラ汁に！あら！びっくり ...
鯛の中骨と頭の味噌汁♪

by 月ノ丞

鯛、酒、出汁、塩、味噌

鯛の中骨と頭で、美味しい味噌汁を♪
何にでも！真鯛のふりかけ

by Lunchplate

真鯛（中骨）、ごま油、しょうゆ、酒、みりん、いりごま、かつお節（1パック〜）

真鯛の中骨を使って、ふりかけを作りました。優しい味なので、サラダにトッピング、おにぎ ...
鯛の中骨で味噌汁　土鍋仕立て

by タンサンタンサン

鯛の中骨、大根、にんじん、ねぎ、しょうが、みつば、水、酒、昆布、味噌、白菜

寒い日にこれさえあれば！骨の髄まで暖まります。ビールでもポン酒でももちろんご飯にも合 ...
鯛の中骨で♪鯛と白菜のスープ

by やっちーさん

鯛の中骨、白菜、玉ねぎ、ブイヨン、オリーブオイル、お水、塩・こしょう、パセリ

鯛のお刺身で出た中骨で作る、とっても美味しいスープです。
全ての出汁の素「真鯛の潮汁」！！

by 超深づめ

真鯛頭アラ、真鯛中骨アラ、水、塩、ローリエ

何の役にも立つ！真鯛のだし汁！安くてウマイ♬
鯛めし桜入り

by cookirin

米、☆鯛の中骨と尾とヒレ、塩、酒、薄口醤油、桜の塩漬け、昆布

一尾丸ごとはハードルが高すぎて、中骨とヒレと尾で２合分だけ作る鯛めしです。蒸らしで桜 ...
鯛のあらdeうしお汁

by nyaop

鯛のあら、水、出し昆布、塩、酒、木の芽、ネギ

潮汁は、やっぱり鯛が上品で美味しい♡ 旨味は、あらの中骨部分で十分^^
活鯛の竜田焼きごま風味新春のお祝い盛り

by せんの会

鯛切り身、(A)醤油・酒、(A)みりん、(A)白胡麻・黒胡麻、セモリナ粉(片栗粉)、 ...

お正月には欠かせない鯛の尾頭付きのお祝い塩焼き。切り身にして骨や尾頭もから揚げにし ...