鯛 燻製 のレシピ

パスタ、ナス、ソース、めだい、パセリ

鶏ガラ、豚骨、鯛のアラ、乾燥ポルチーニ、鰹節、昆布、アゴだし、野菜くず、チャーシュー ...

真鯛、特殊な液

金目鯛の干物、アルミボウル、中蓋、クッキングシート、アルミホイル

真鯛(刺身用)、紅茶葉(アールグレイ)、砂糖、米、オリーブオイル、レモン、塩、ブラッ ...

鯛の刺身、塩鯖、豚バラ肉(薄切り)、白ワインビネガー、オリーブオイル、柚子の皮　すり ...

真鯛の燻製（薄く切ったもの）、レタス、きゅうり、トマト、ちゃんぽん酢、オリーブオイル ...

柿の葉（大きいもの）、塩、寿司飯用に炊いたご飯、すしのこ、鮭燻製、〆鯖、鯛笹漬けなど

海苔　四つ切り、酢飯、大根　薄切り、ヘビーリーフ、スナップエンドウ、卵巻き　市販のも ...