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真鱈(まだら)角切、料理酒、じゃが芋、人参、大根、こんにゃく(湯通しする)、長ねぎ、 ...令和3年度学校給食コンクール優良賞受賞レシピ。アイヌの伝統料理が元になっていると言わ ...
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タラ切り身、大根、塩胡椒、小麦粉、めんつゆ、パセリなど家にある物でフィッシュ&チップスを作ろう
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源助大根(加賀野菜)、鱈の白子、はんぺん、ふかし(紅白)、食用金箔、薄口しょうゆ、酒 ...加賀野菜の源助大根でお正月向きの煮物を作りました。鱈の白子やふかしなど地元の食材を使 ...
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鱈アラ、塩(鱈下味用)、酒(鱈下味用)、★天ぷら粉、★水、○大根おろし、○麺つゆ(2 ...揚げ出し豆腐の豆腐の変わりにタラ天でしてみた感じです。天ぷらをもっとあっさりサッパリ ...
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芽ひじき、油揚げ、人参、大根(業務スーパー冷凍)、*水、*濃口醤油、*みりん、*パル ...買い物前の色々切らした日の夕飯(笑)冷凍ストックで簡単に済ませれた日の記録(笑)
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大根、レモン、たら、牛乳、バター、オリーブオイル、白練ごま、白ワインまたは酒、塩、バ ...夏にさっぱり食べられます。
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鱈、片栗粉、油、水、穀物酢、麺つゆ、大根おろし、水溶き片栗粉、唐辛子忙しくても… ちょっとの手間で…
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大根、鱈の切り身6〜70g、昆布、3点蕪、卵白、シメジ、銀杏、木耳、生姜、三つ葉、だ ...切り方を頑張りました
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鱈のアラ(アラ、エラ、胃袋)、鱈を煮たお湯、酒粕、塩、大根、酒鱈のアラを使った七尾の伝統食である鱈の塩漬けを作ってみました。
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生たら、大根、タラコ、塩、かた片栗粉、揚げ油、●だし汁、●片栗粉、醤油、●塩、万能ネ ...魚をあまり食べないので、子供があんかけにしたら食べやすいかなーと思って!