鱒 のレシピ
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サクラマス切身、パセリ(みじん切り)、にんにくチューブ、卵黄、バター、塩コショウ、片 ...青森県産桜鱒の香味オーブン焼きです!(^^)!
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アサリ、ピーマン、椎茸、しめじ、茹でたブロッコリー、ニンニク、オリーブオイル、白ワイ ...アサリの旨味と鱒子(いくら可)の絶妙なハーモニー笑 鱒子は釣った鱒の鱒子なので、イク ...
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サクラマスあら、塩青森県産桜鱒のアラの塩焼きです!(^^)!
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サクラマスの卵巣、塩(塩水用)、醤油、日本酒青森県産桜鱒の筋子醤油漬けです!(^^)!
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サクラマスあら、大根(銀杏切り)、長ネギ(斜め切り)、水、日本酒、麺つゆ、塩青森県産桜鱒のアラ汁です!(^^)!
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サクラマス柵サクラマスの捌き方はコチラから!(^^)!
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サクラマス、じゃがいも、もやし、アスパラ、玉ねぎ、味噌、酒、味醂、ニンニク、生姜、マ ...サクラマスでちゃんちゃん焼き作りました。生鮭などでも代用できます。隠し味にあるものを ...
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サクラマス「ルイベ」とはアイヌ語由来で、凍ったまま薄切りにしてお刺身で食べる食べ方。
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サクラマス三枚におろすのは、全ての魚に応用が利きます。
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サクラマス、白ワイン、アンチョビペースト、パセリ、バター、レモンのしぼり汁お家でもプロのレシピを再現!旬のサクラマスをポワレでいただく絶品ソースが決め手。