鴨鍋 のレシピ
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鴨肉、ごぼう(ささがき又は薄切り、細切り)、具材例:鶏肉、肉団子、がんもや揚げ、豆腐 ...簡単なのに、旨味たっぷりのスープがとっても美味しい、鴨鍋です(^-^)♡お好みの具材 ...
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京壬生菜、鴨むね肉、ごぼう、粉山椒、だし汁、酒、みりん、薄口しょうゆやわらかい鴨肉に京壬生菜の辛味が引き立つ満足の一品
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鴨肉、長葱、白菜、舞茸、塩、甘酒(2倍濃縮)、酒、水、オリーブオイル、追いオリーブオ ...青々しい香りの高さと爽やかで心地よいスパイシーな味わいのこのオイルが鴨肉のクセを抑 ...
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真鴨のむね肉、白ねぎ(青い部分も)、水菜、クレソン、椎茸▪株なめこ▪しめじ▪エリンキ ...「狩猟」の季節もたけなわ ブームのお陰で 美味しい鴨も 手に入りやすくなりました ...
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水、ブイヨン、みりん、醤油(薄口)、お酒、砂糖、鴨肉(ロース・もも)、大根、にんじん ...一人ではなかなか食べないかも鍋。 祖母の味のレシピを母親に聞いたので作ってみる。
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鴨肉、長ネギ(根深葱or白ネギ)、牛蒡、焼き豆腐、お好みの鍋つゆ、お蕎麦、or きり ...鴨肉の味と油を存分に味わうシンプルなお鍋です。 鴨から出た油で長ネギと牛蒡も美味しく ...
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くばら あごだしつゆ、水、鴨肉(スライス)、白菜、白ネギ(斜め切り)、豆腐、しいたけ ...久原本家「あごだしつゆ」を使えば、これだけで味が決まります♪
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鶏肉(もも)、水菜、白菜、薄あげ大判、長ネギ(白い部分)、椎茸 、エノキ、白滝、☆水 ...鴨鍋にも合う甘めの味付けお出汁です。 水菜がシャキシャキ美味しい〜!
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鴨(産地直送)、小松菜、糸コンニャク、葱、牛蒡、うどん、お餅、★BURTAの水、★煮 ...クックパッド「産地直送便」の鴨を使ったお醤油ベース汁をつけながら頂く鴨しゃぶです。七 ...
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鴨肉(鶏肉)、キノコ(舞茸推奨)、白葱、柚子、玉子、七味、出汁昆布、★鰹出汁の素、★ ...鴨(鶏もも肉)・白葱・舞茸で、ご飯のおかずにも、ビール・日本酒・焼酎のつまみにも最適 ...