鴨鍋 のレシピ

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  • 鴨肉、白菜、ごぼう、長ネギ、その他野菜、めんつゆ、醤油
    お鍋のいいところは、細かい分量にこだわらず調理出来て、野菜がたくさん摂取できるところ ...
  • 水、酒、みりん、醤油、塩、砂糖、鴨肉、せりまたは水菜、長ねぎ、木綿豆腐、えのき また ...
    冬は毎週でも食べたいお鍋。 鴨鍋は翌朝の「おじや」で美味しさ2倍です^^
  • 豚肉、豆腐、ごぼう、えのき・白菜・青梗菜・ねぎなど、水、酒、みりん、醤油(こいくち・ ...
    だしは甘辛く(肉豆腐の様な)作ってください。 めんつゆをベースにして、みりん・砂糖 ...
  • 鴨肉(胸・ももお好みで)、白菜、酒、醤油
    白菜の水分だけで鍋ができるなんて!!とってもおいしくてほっぺたが落ちそうです。
  • 鴨肉、水菜、ねぎ、大根、しょうが、もち巾着、醤油、砂糖、酒、みりん、水
    鴨としょうがで身体ポカポカ♪
  • 鴨肉、わけぎ、水菜、しめじ、二十日大根、★昆布出汁、★みりん、★麦芽黒酢、★薄口醤油
    お酢を使って煮るので柔らかくさっぱりとした味に仕上がります。
  • 合鴨、ごぼう、白菜、ねぎ、きのこ類、豆腐、春菊、そば
    のんびりと美味しく楽しく年越しを過ごすには、お鍋が便利です。年越しにはお蕎麦ですが、 ...
  • 鴨肉、長葱、豆腐、水菜、★昆布出汁、★煮きりみりん、★煮きり酒、★薄口醤油
    鴨って、そんなに煮詰めなくてもイイ出汁でるんです(*´艸`)簡単で美味しい♡〆のお蕎 ...
  • 鴨肉(スライス)、長ネギ、椎茸、水、昆布、ごま油(又はサラダ油)、●醤油・酒、●きび ...
    甘辛いお汁で作る、『鴨とネギ』のシンプルな鴨鍋です。多めのお汁で、鴨鍋&鴨蕎麦(素麺 ...
  • 鴨肉、ごぼう、白菜、豆腐、しらたき、しめじなどのきのこ類、●和風だしの素、●料理酒、 ...
    写真がちょっと下手ですが、鴨肉からとっても美味しい出汁が出て、絶品です!本当に簡単な ...
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