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鶏むね肉、塩、クレイジーソルトしっとり鶏ハムの湯煎版です。無水鍋や低温調理器がなくても家にある物で簡単にできます。 ...
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鶏胸肉、わさびチューブ(※食べる際につけて頂くと大人なお味で美味♡←!)、※塩(最初 ...下味つけして1晩寝かせて低温調理?なしっとり柔らかで、お味はしっかりめな←サラダチキ ...
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鶏胸肉、塩、胡椒低温調理器Anovaを使った鶏ハム(サラダチキン)レシピです♪低温調理でしっとり柔ら ...
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鶏むね肉、塩麹お肉は超柔らかくて栄養も◎シンプルなのでどんなタレ・ドレッシングにも合う サラダチキ ...
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とりむね肉、マジックソルト、レモン汁、ZIPロックとりむね肉で簡単、ZIPロックと保温ポットで低温調理出来る、レモン果汁でさっぱりジュ ...
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鶏胸肉、☆しょうゆ、☆はちみつ、☆料理酒、☆レモン汁、☆おろしニンニク(チューブ)甘辛いけどレモンでさっぱり味の鶏ハムです。低温調理なのでしっとり仕上がります。「ヨー ...
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胸肉、ごま油、砂糖、醤油、塩母絶賛 低温調理のハム
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鶏胸肉、粗塩、料理酒シャトルシェフの鍋を使った、低温調理の鶏ハムです。*レシピ一部書き直し、追加しました ...
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鶏胸肉、玉ねぎすりおろし、醤油、砂糖、酢低温調理×玉ねぎの力で、鶏胸肉が驚くほど柔らかしっとりの鶏ハムになります
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鶏胸肉、●砂糖(てんさい糖)、●塩(お好みのハーブもおススメです)面倒な塩抜きもいりません! お湯にドボンで放置するだけ! 超簡単にジューシーで安全な ...