麹漬け のレシピ
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塩麹、絹揚げ塩麹の優しい塩味が染みた絹揚げ。中はしっとりなめらか。外側をこんがり焼くと最高です！
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好きなお肉（鶏や豚）今回は手羽元チューリップ、◯醤油麹、◯酒、みりん、◯チューブのお ...醤油麹のうまみで鶏が美味しくなります。 冷凍保存しておくと便利です。 にんにくも足し ...
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アボカド、塩麹アボカドを塩麹だけで漬け込むだけ。簡単なのに美味しい。優しい塩味とねっとり感がたまら ...
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きゅうり、塩、醤油麹醤油麹のポテンシャルを嫁さんに知ってもらいたくて作った簡単レシピ
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豚ロース切身、・塩麹、・ブラックペッパー、ピーマン、キャベツの千切り、生姜、しょうゆ豚肉を塩麹に漬けることで、赤身は柔らか、脂身は旨味がアップします♪ 厚切り肉でぜひ試 ...
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スイカの皮、塩麹スイカの皮に甘味があるので、他の野菜を漬けるよりもずっと美味しく出来あがる気がします ...
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大葉、醤油麹、味醂毎年大量に取れる紫蘇の葉（大葉）を虫に食べられるだけでは癪だから保存が効く方法を ご ...
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鶏もも肉、塩胡椒、麹、ガーリック子供が食べる -
豚ロース(塩麹漬け)、アスパラ、えのき、小麦粉、★酒、★ごま油、★おろしニンニク、★ ...豚肉を塩麹に漬けておくと、バツグンに美味しくなります！
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大根(棒状に切る)、塩こうじ、レモン汁メモ書き
