麹 のレシピ
40,409品-
エビ（殻をむいたもの）、にんにく、☆塩麹、☆油、アボカドつけて焼くだけごちそう発酵おかず。
-
鶏むね肉（皮なし）、●塩麹、●おろしにんにく、●おろし生姜、●酒、●コショウ、卵、片 ...ジューシーで柔らかく、冷めてもおいしいです♪ スプーンで形を整えるので手が汚れません ...
-
乾燥米麹、あら塩、蒸留水米麹にはまっていて、塩麹も手作りしてみました♫
-
乾燥麹、塩、★生姜、★ニンニク、水腸内環境を整え免疫力アップ！ ぶんぶんチョッパーを使って簡単に作れます♪
-
鶏むね肉、ケチャップ麹、塩コショウ、ウスターソース、米粉、片栗粉、オイル、お好みでコ ...ケチャップ麹をもみ込み油淋鶏をつくります。
-
国産無農薬レモン、麹、ゲランドの塩先日、塩レモンを仕込んで友達にも勧めていたところ、本日伝説の家政婦志麻さんが塩レモン ...
-
胡瓜、トマト、レンジもやし（ID : 2790658）、焼ちくわ（【株】ニッスイ）、 ...赤梅酢と塩麹を利用した、簡単に作れる酢の物です。 胡瓜、トマト、レンジもやし、ちくわ ...
-
ベーコン、冷凍ブロッコリー、ぶなしめじ、乾麺うどん、Ａ 塩麹、Ａ 新玉葱、Ａ 生姜、 ...いろいろな麺が美味しい季節になりました。発酵ダレで焼きうどん、レモンと胡麻油の香りを ...
-
卵、牛乳(豆乳)、さつまいも麹(甘麹)、醤油、米油、米粉、ベーキングパウダー混ぜて蒸すだけ！すぐできるので、朝食等にいかがですか？
-
かぶ、水、牛乳、◯塩麹、◯バター、塩コショウいつもコンソメで作るポタージュを、塩麹で。ヘルシーで優しい味♪
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：西邨マユミ
監修：クックパッド 管理栄養士
