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大葉(青じそ)、なす(18~20cm)、豚ひき肉、紹興酒(又は酒)、にんにく・しょう ...大葉(青じそ)をたくさん食べよう。
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茄子、大葉、ひき肉、醤油、ごま油、豆板醤、甜麺醤、チューブしょうが、チューブにんにく ...辛いのが苦手な方は豆板醤を少なめでも美味しいですよ!
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豚挽肉、ナス、ネギ、大葉、ニンニク、生姜、ゴマ油、水、鶏ガラスープの素、オイスターソ ...子供が辛いのが苦手なので、甘めです。 大葉をいれると、さっぱり食べられます。
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ナス、ひき肉、生姜、砂糖、鶏がらスープ、オイスターソース、大葉、片栗粉、ねぎのみじん ...ナスを油で揚げたり炒めないから、カロリーダウンで、ふっくら!!
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茄子(中)、合挽きミンチ、トマト(中)、青紫蘇の葉、にんにく(みじん切り)、生姜(み ...トマトの心地よい酸味が、ピリ辛にマリアージュして爽やかな夏の麻婆茄子が完成しました~ ...
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米茄子、シシトウ(又はピーマン、ミニパプリカ、ズッキーニ、マッシュルームなどお好みで ...油で炒めない麻婆ナス♪油を使わずに米茄子で美味しい麻婆ナスが作れちゃいます♪簡単でヘ ...
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茄子、大豆のお肉ミンチタイプ、豆板醤、顆粒中華だし、水溶き片栗粉、酒、砂糖、しょうゆ ...お肉と間違える大豆ミンチに とろっとろの茄子で旦那も大満足~♪ ピリ辛で大人の味☆
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茄子、ミニトマト、ピーマン、合挽き肉、玉ねぎ、大葉、鶏ガラスープ、にんにく、しょうが ...茄子以外の野菜もとれて、さっぱりしてて大好評です!
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ひき肉(合挽き)、茄子、●厚揚げ、●ねぎ(みじん切り)、●生姜(みじん切り)、●ごま ...ほど塩レシピに掲載頂きました。マーボーナスを和風アレンジ♪和の調味料をふんだんに使用 ...
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茄子、豚バラ肉(薄切り)、ねぎ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、にんにく(みじ ...茄子が丸々と大きくなって、これから益々 おいしくなりますね、辛さを変えるだけで子供か ...