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中華麺、合い挽き肉、ナス、ニラ、水、片栗粉、ごま油、にんにく(チューブ)、しょうが( ...簡単に作れる本格中華! ピリ辛がクセになる麻婆茄子麺です♪
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那須、粉さんしょ、胡麻油、ミンチ、酒、みりん、、ニンニクチューブ、オリゴ糖、牡蠣醤油 ...冷蔵庫にあるものだけで本格的な麻婆茄子になるよ。箸がとまらなぁい!
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ナス、ネギ、鷹の爪、胡麻油(ナス用)、挽き肉、ニンニクチューブ、生姜チューブ、甜麺醤 ...様々な調味料を駆使した本格麻婆茄子です! 調味料はイオン等で全て揃います!
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茄子(長さ半分縦6等分)、トマト(一口大)、豚挽肉、◇白葱(みじん切り)、◇生姜(み ...まだまだ食べたい!一年中食べたい! スーパーで手に入る調味料でつくる本格派トマト麻婆 ...
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なす、ひき肉有れば粗挽き、★甜麺醤(てんめんじゃん)、★ダシダ(中華スープの素)、★ ...本格マーボー茄子作りました。材料さえ揃えば簡単です
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長茄子・茄子、合挽肉(豚・牛)鶏でも良い、コーンスターチ(まぶし用)、揚げ用油、炒め ...中国に居た頃、麻婆茄子では通じず、やっと判った「ユーシャンチェズ」なる物。 店の親父 ...
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春雨、水、麻婆茄子麻婆茄子が余った時のアレンジレシピ。もちろん麻婆豆腐でもアレンジ可能!3分クッキング ...
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茄子、ピーマン、にんにく、しょうが、長ねぎ、豚ひき肉、甜麺醤、豆板醤(お好みで加減) ...本格♫ ひき肉たっぷり♫ タレ多め♫
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なす、ひき肉、ニンニク、しょうが、白ネギ、片栗粉(なす用)、豆板醤(トウバンジャン) ...片栗粉をつけて油で揚げたなすがトロトロ! 豆豉醤(トウチジャン)や花椒(ホァジョー) ...
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なす、豚挽肉、長ねぎ、ニンニクすりおろし、生姜すりおろし、★甜麺醤、★豆板醤、★酒、 ...調味料は合わせておけば混ぜるだけ!焦らない。 もうご飯が止まらない。本格麻婆茄子。