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カブ（球形の根）、かぶ（茎と葉）、サラダチキン、オリーブ油、マジックソルト（調味塩） ...旬の狭間（1月に調理）なカブですが、スーパーで値下がりしていたのでクリームパスタにし ...
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ハタハタ（小）、酢、大根、人参、生姜、酒、笹の葉、塩、砂糖、旨味調味料、生麹、ご飯ハタハタの旬は10月下旬から１月。美味しいハタハタを使って飯寿司を作りましょう！
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かぶ（いちょう切り）、きゅうり（小口切り）、キャベツ（ざく切り）、★練り梅、★醤油、 ...給食だより１月号で紹介した、旬のかぶを使ったレシピです。梅の酸味も、おかかと合わせる ...
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ほうれん草、卵、人参、鶏がらスープの素、生姜汁葉酸・ビタミンK・レチノール当量を含むほうれん草♪11月～1月は、ほうれん草が旬にな ...
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鶏肉もも肉、塩コショウ、サラダ油、にんにく（すりおろし）、無塩バター（有塩でもOK） ...『シュクメルリ』とはジョージア国の郷土料理で、2020年1月中旬〜2月まで全国の松屋 ...
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白菜、にんじん、きゅうり、春雨、ツナ缶、★酢、★砂糖、★塩、★白こしょう、★ごま油＜調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫＞ 保育園給食で実施した献立から１月の旬野菜 ...
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めかじき、大根、生姜(スライス)、水、醤油、みりん、砂糖、料理酒10月~1月が旬のめかじき 焼くだけでなく煮るのもいかがでしょう！
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食パン(低糖質パン）、スライスハム、卵、★明太子、★仙台勝山館MCTオイルマヨネーズ11～1月が旬の明太子は、今の時期は粒が大きく皮も薄くなります。MCTオイルマヨネー ...
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鶏肉、ジャガイモ、キャベツ、玉ねぎ、セロリ、舞茸、ブロッコリー、ピーマン、ウインナー ...野菜たっぷりで腸が整うやみつきスープ^_^ 1月中旬から始めて8月末。7ヶ月で−10 ...
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ニガナ(ンジャナ)、木綿豆腐、ツナ、天然塩、ごま和えの素1月の旬野菜!独特の苦みが旨し! 揚げ物や油っぽい食事のプラスに持って来いです!
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