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みんと38A
みんと38A のキッチン
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ようやっと社会人になった、自炊にはまってる人です。自分用メモも兼ねて使ってます

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2024年4月26日
写真
ユキノシタは調理も食べるのも初めてでしたが、美味しくできました！
#ゆきのした #季節の味 #春を感じる
ユキノシタのくるみ和え
2024年4月7日
写真
少し意外な組み合わせでしたが、せりの風味が予想以上にマッチしてて美味しかったです！
#納豆アレンジ #せりの香り #せりの季節
野生の芹の美味しい食べ方～芹納豆～

みんと38Aさん♥意外な組み合わせと思いつつもお試しくださりありがとうございます✨芹納豆の美味しさ分かち合え嬉しいです☺

2024年4月6日
写真
こごみ初挑戦でしたが美味しくできました！
#こごみ初めての方にも #こごみ食べやすい #山菜を手軽に
簡単♪こごみの味噌マヨ和え
2024年4月4日
写真
家にある材料でできて、もちもちふわふわの理想のパンケーキでした！写真はチーズ乗せて焼いてみたものです
#パンケーキもちふわ #パンケーキのある生活 #おやつにもぴったり
ふわふわモチモチ✩パンケーキ
2024年3月21日
写真
ズッキーニがなくエリンギで作ってみました。粒マスタードがいい感じに効いてて美味しいです、また作ります！
#なすがおいしい #粒マスタードがいい仕事 #さっぱり美味しい #マリネでヘルシー
トマトなすズッキーニのさっぱりマリネ♡
2024年3月16日
写真
トコブシ初挑戦でしたが、簡単に美味しい一品ができました。
#トコブシ #季節の味 #触感楽しい
トコブシのカンタン酒蒸し
2024年3月15日
写真
絞り袋が無かったのでクッキングシートを丸めて無理矢理…形はイマイチですが味はとっても美味しくできました。
#卵白だけ残ったら #ココアは癒し #メレンゲさくさく
ココアメレンゲ

お味が良かったと言ってもらえるのが1番です！クッキングシートで作ってくれたみんと38Aさん、ありがとう！

2024年3月14日
写真
パイシートとくるみがあったので作ってみました。レモン汁は無かったので入れていませんが、甘くてお茶請けにぴったりでした。
#パイシートで簡単に #くるみたっぷり
パイシートで★トルコ菓子【バクラヴァ】

ありがとうございます！しっかり甘いのでお茶との相性いいですよね〜珍しいお菓子のつくれぽありがとうございます！

2024年3月9日
写真
わらび初挑戦ですが、美味しくできました。煮汁を吸ったお揚げと一緒に食べるとご飯も進みますね！
#わらび定番 #わらびで1品 #春の旬
わらびと油揚げの煮物
2023年12月16日
初れぽ
写真
生ビーツが売っていたのでボルシチ初挑戦です。牛肉で作りましたがとっても美味しくできました！
#あったか料理 #煮込み料理 #ボルシチの季節 #ビーツ初心者
豚肉とビーツとたっぷり野菜のボルシチ。
2023年11月29日
写真
初なめろうでこちらのレシピを拝借しました。シソは無かったので入れてませんが、とっても美味しくてご飯が進みました！
#お刺身でなめろう #絶品なめろう
週末漁師　鯵のなめろう
2023年6月30日
写真
とうもろこしご飯初挑戦です。とうもろこしの甘みにしょっぱい味付けがぴったりで美味しかったです！
#とうもろこしたっぷり #夏の旬を味わう #夏野菜がおいしい
炊飯器おまかせ★とうもろこしごはん

作ってくださりありがとうございます。

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みんと38A