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マックマチダ
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2019年12月の誕生月の3ヶ月無料から継続しクックパッドを利用しています。男子
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2019年12月の誕生月の3ヶ月無料から継続しクックパッドを利用しています。男子、60代の仲間入り、家族と東京在住です。料理は女房殿でしたが、数年前からレシピベースで作り始め、家族に振る舞っています。料理は奥が深く楽しく難しいものと理解しますが、仕事やスポーツとは異なる「遣り甲斐や面白み」を感じます。いつかは自分のレシピ料理が作れる様になりたいです。皆さんのレシピで料理の腕や知識をつけたいです。
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2023年3月22日
「春キャベツ」で検索し、めぐり逢った一品。素材の良さを感じられ、簡単で美味しく、酒のつまみにも最高。家族からも好評で又リピ決定。
#春キャベツサラダ美味❣️
#お酒のおつまみに!
春キャベツで牛角のやみつき塩キャベツ再現
2023年3月21日
簡単で美味しい一品です。野菜多めでもやしとねぎはレシピの2倍で作りました。お酒のつまみにも最高です。又リピします。
#砂肝ともやしとネギ美味しいコラボ
#お酒のおつまみに!
砂肝ともやしのねぎ塩ガーリック。
2023年3月18日
簡単で美味しい一品でした。レシピにない長ねぎも入れてみました。塩を少し入れ過ぎたので、次回のリピでは調整します。
#豚肉とセロリよく合います
#酒のつまみにも最高
セロリと豚肉の塩こしょう炒め
2023年3月4日
又リピしました。簡単で美味しい一品です。砂技ともやしがあると作りたくなります。家族からも好評でした。
#砂肝ともやしのガーリック炒め美味しい!
砂肝ともやしのねぎ塩ガーリック。
2023年3月2日
又のリピです。若干多めの柚子胡椒で少し辛めとなり、私には丁度良かったですが、女房殿には辛めだった様です。次回改善したいです。
#柚子胡椒焼きそば美味しいで~す
柚子胡椒(ゆずこしょう)の塩焼きそば
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マックマチダ
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