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masako84
のキッチン
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82歳のmasakoです。現在は田舎で素人農業をやって楽しんでいます。農作業で忙
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82歳のmasakoです。
現在は田舎で素人農業をやって楽しんでいます。
農作業で忙しく料理が苦痛になる時があります。
栄養は考えて料理は作っていますが料理は上手とはいえません。
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2022年3月11日
2022年も2㎏作りました。美味しいよ。まだあるので作ります。
常温保存可能な金柑の砂糖煮
2022年2月22日
2022d年2月9日2回目を漬けました。まだ熟れてない感じです。
超美味大根漬け
2022年2月4日
今年も2022年2月1日に漬けました。漬けるのが遅く少し硬い漬物
超美味大根漬け
2021年11月23日
菊芋が小さかったので薄切りで、ピーマンを入れました。美味でした
菊芋のシーチキン シャキシャキサラダ!
2021年6月9日
青い梅肉が多かったの梅肉1㎏に750gの砂糖を入れました。
落ち梅のジャム
2021年5月24日
昨年の梅酢味噌は無くなりましたので今年も作りました。
梅酢味噌
2021年3月5日
今年2回目の2kgのジャム作りです。
金柑ジャム
2021年3月5日
初れぽ
金柑砂糖煮をまた5kg作りました。写真はの内の2㎏よ。美味しい
常温保存可能な金柑の砂糖煮
2021年2月13日
初れぽ
おいしい金柑ジャムを今年も2kg作りました。
金柑ジャム
2021年1月10日
初れぽ
2020年6月に作った2㎏の梅酢味噌は美味でこれだけになりました
梅酢味噌
2021年1月10日
初れぽ
2020年12月にも自家製大根で漬けました。美味しいですよ。
超美味大根漬け
2020年7月29日
初れぽ
野菜不足のこの頃ですがトイモは繁茂していますので作りました。
トイモの甘酢和え
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masako84
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