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初れぽ
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ふっくらアツアツです❗
エゾヒバリガイの酒蒸し

肴フェアでの購入ありがとうございますっ! 来月またよろしく♪

初れぽ
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火を通すとまた違ったホヤの美味しさを味わえますね‼️
ホヤのバターソテー

ホヤ好きだと生で食べたくなるけど、火を通すのも中々良いです!

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今シーズン最後かなー。美味しかったです(^^)
ホヤの刺身

最後でしょうね。。。 私も食べ納めしました!(^^)!

初れぽ
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作ってみようと思ってて、やっとできました~‼️
ホタテのカルパッチョ

ありがとうございます!盛り付けが素晴らしい!

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ホヤの新しい美味しさ!
中華風ホヤの刺身

ありがとうございますっ! 茹でホヤ、天ぷらもオススメです♪

初れぽ
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湯引きと、カルパッチョも作りました("⌒∇⌒")
マダイの湯引き

ありがとうございますっ! やっぱりタイは皮付きですね♪

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美味しくてオシャレ‼️
マダイのカルパッチョ

ありがとうございますっ! シンプルだけど見た目も素敵ですね♪

初れぽ
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さっぱり美味しい!お米は青天の霹靂(*´∀`)
鯛茶漬け

ありがとうございますっ! 青天の霹靂がまた良いですね(^^♪

初れぽ
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このままで美味しい!あとはどんな料理に使おっかな~(´∇`)
ボイルホタテ

このままでも、料理に使ってもいい万能食材ですね♪

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平舘のサバで作りました!
サバの味噌煮(塩サバ使用)

美味しそう! ご飯が進みそうですね(*'▽')

初れぽ
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半分はそのまま、残りはお茶漬けで食べました(^-^)v
ウスメバルの漬丼

お茶漬けいいですね♪ 今度やってみます!

初れぽ
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鮮度がいいから刺身で!結構あぶらのってました^^
ウスメバルの刺身

ありがとうございます! 脂のってて美味そう♪