お菓子を作ることが大好きで、常備菜のように、冷蔵庫に常備お菓子がないと落ち着か ...

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さっぱり濃厚!イチジクのコンポートと共に。ゼリーと共でも。
レアチーズ風ヨーグルトケーキ

ジューシーなイチジクと合いますね♪とても美味しそうな仕上りですね

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短時間で白滝に味が染み、卵でとじてボリュームアップ!大助かり!
しらたきとスナップえんどうの麺つゆ煮

食べ応えもあって、風味が良いからお箸が進みますね!

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こんにゃくがとても柔らかくて母もびっくり!ヘルシーおいしー ♡
白こんにゃくのポキ風

簡単に作れてヘルシーなのが嬉しいですよね☆

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サラダうどんに!ひき肉椎茸の旨味がしっかり出ていてびっくり!
しいたけそぼろ

さっぱりおうどんに、しっかりめの味つけが良く合いますね♪

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本みりんのおかげでもやし臭さがなく、下味で豚肉もうまさ引き立つ!
もやしと豚肉のふんわり卵炒め

つくれぽありがとうございます!食感や美味しさは引き立て、臭みはしっかりとってくれる、清酒の力を実感しますね♪

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清酒を加えた煮汁で煮ると、肉の臭みがなくてお上品な肉あんに♡
かぼちゃのしょうがそぼろ煮

しょうがの香りも引き立ち、風味抜群に仕上げてくれますね♪つくれぽありがとうございます!

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肉・さつま芋ともに柔らかく、夫も沢山食べてくれました。
さつまいもと豚肉の炒め煮

つくれぽありがとうございます!ほくほくとしたさつま芋、より甘みを感じられますね☆

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こく・うまみ・てり!を出すなら、やっぱりミリンが一番♡美味い!
豚肉のしょうが焼き

コク、旨み、照りで、食欲UPしますね。ありがとうございます。

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お酒臭さは残らず、きゅうりとタコの臭みのみとれ、美味しかったです
おろしきゅうりとたこの和えもの

料理のため、にこだわった清酒ならではの仕上がりですね☆ありがとうございます♪