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ココナッツミルクパウダーの消費に!砂糖の半量は蜂蜜で。ココナッツのいい香りで甘さ感アップ、小腹すいた時のおやつにぴったりです。
香ばしWココナッツのオートミールクッキー
初れぽ
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旦那さん作です。煮物というかスープのような感じで、とても美味しかったです。残りはバジルなど足して翌日のパスタに。
手羽元トマト煮
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自家製塩麹も少し追加。ネギとじっくり焼きました。ボリュームあってつまみにもぴったり!また作ります!
スジ肉で簡単柔らか焼肉( 豚スジ肉 )
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皮が柔らかくなりすぎて粉を足しましたが、何とか仕上がりました。蜂蜜半量は転化糖で。ゴマ入りあんこが最高に美味!また作ります!
クルミ入り月餅
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焼きながらココナッツのいい香り~。食べるの楽しみです。マフィン紙7個分。よくふくらみました。
簡単! バナナ♪ココナッツマフィン♪
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蜂蜜をみりんで代用。煮すぎて形が崩れたけど、とっても美味しくできました。
ご飯のおともに!ゴーヤの佃煮
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これ、簡単&安くすんで助かります。 ありがとうございました。
かん水(梘水,lye water)
初れぽ
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三温糖で作り色は濃いめ。とても爽やかなシロップができました!月餅以外に何に使えるか思案中。。とりあえず月餅作ってみたい。
転化糖(黄金糖)シロップ