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玉ねぎはみじん切りか薄切りスライス
手羽元に小麦粉をまぶしてフライパンで焼く
鍋に水700mlと玉ねぎ、コンソメ、トマト缶詰入れて煮る
3に手羽元としめじも入れて、ウスターソース、醤油、砂糖を入れて煮込む