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胸肉の下味を塩麹に漬け込んで作りました。パサつかずに美味しく出来ました。
キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め
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お弁当に!コンソメバターで苦味のある菜の花が食べやすくなってると思います。
✿菜の花と ふわふわ卵のコンソメバター✿
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ソースにもうひと工夫と思い、バルサミコ酢と蜂蜜、ポン酢も加えて頂きました。
◆くまんちの、ポークソテー◆
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お酢を足して少しサッパリさせて頂きました!美味しかったです。
簡単✿鶏手羽元と大根&卵の煮物
初れぽ
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バルサミコ酢が余っていたので、作ってみました!普段のマリネと一味違う!また作ります
紫キャベツのバルサミコマリネ
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シンプルに美味しい!濃い味でお弁当にもGOOD!
◆じゃがいもと豚の旨味炒め◆
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もちもちチヂミで美味しかったです!
*ジャガイモのもちもちニラチヂミ*
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色々代用しましたが、お雛祭り用に作りました!
うちのちらし寿司(ばらちらし)
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生姜焼きと違った味付けで、レパートリーの幅が広がりました!シンプルに美味しかったです。
塩ダレ豚
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半熟卵で和えてみました!春らしいメニューで華やぎます!
スナップえんどうと茹で卵のサラダ