いつもお世話になってます♪皆さんの考えたおいしいご飯を作って、料理の腕を磨きたい ...

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厚揚げに合いそうな味!ご飯にも!すりごまなくていりごまですが、美味しいです♪
簡単ハマる常備菜的調味料☆大葉味噌
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食べるのが楽しみすぎます♪
大葉のにんにく醤油漬け
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庭のきゅうりとしそで作りました。爽やかですごく美味しいです。
大量消費!きゅうりと大葉の胡麻和え

お庭にあると大量に実りますよね!また作ってくださいね(^^)レポ感謝です(^^)

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梅酢はあまり増えませんでしたが、紫蘇を入れました。毎日ひっくり返して梅が梅酢につかるようにしてます。
母直伝!お湯をかける 梅干しの作り方

梅酢少なかったですか。マメにしてらっしゃるので大丈夫と思います。あと2〜3週間したら梅雨明け土用干しです!大事に見守って下さい。

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コメント感謝です。早速ジップロックに入れました。減塩はしていません。5日間、ドキドキです。上手く梅酢があがりますように♪
母直伝!お湯をかける 梅干しの作り方

コメント脱字ごめんなさい。私も梅酢の上り方が毎年違うので2週間位紫蘇入れるの待ったりした事もありました。もう少し酢が出ますように

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5日目ですが、梅酢があがってきません。塩追加、梅酢購入、ジップロック、このまま様子見、その他、どうすればいいですか?
母直伝!お湯をかける 梅干しの作り方

減塩?塩足したくなければジップ袋に移して気抜いて全体浸してあと5日位様子見て下さい。紫蘇入れるならその後で紫蘇の酢も全部投入で。

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2日目です。初めてチャレンジ⭐︎
母直伝!お湯をかける 梅干しの作り方

初チャレンジありがとうございます♪順調に梅酢は上がっていますか?美味しく出来上がりますように♪

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驚き!人参嫌いだけど、これはいける⭐︎
人参の美人サラダ(人参カラムーチョ)

さきちょんさん おはようございます♪お肉に野菜もたっぷり♡出来立ての香りが此方に漂ってきそうです。素敵なつくれぽ有難うございます

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すごく簡単ですごく美味しい⭐︎
レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限もやし。