クックでは少数派の独身男子、希少な存在なのでお手柔らかに(笑)料理は単に好きなだ ...

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なるほど!隠し包丁で生焼けの悩み解消♪漬け込んでも旨いんですね!
✽砂肝のこしょう炒め✽

そうなんです^^火の通りが早くなる♪素敵なれぽありがとう♥

初れぽ
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オイル多め、沖縄の生メカジキで。ファルファーレがシャレてます!
アンチョビでメカジキとトマトのパスタ

初&第1号レポに大感謝☆お洒落に美味しそうに有難う♪

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牛とか豚だけでなく鶏とピーマンも相性いいんですね!新発見でした!
鶏肉とピーマンのにんにく醤油炒め

しっかり味つけたら淡白むね肉もいけますね☆我が家も今夜これ。

初れぽ
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甘酸っぱい紅玉と塩豚の相性がぴったり!旬が短い紅玉の彩りも素敵。
塩豚と紅玉のソテー粒マスタード入りソース

ゆーじぃさん、つくれぽ有難う!彩りも良いね!コメント感謝♪

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干しシイタケで。シャキシャキ山東菜初体験、優しいレシピに感謝!
山東菜とシイタケのほっとする炒めもの

干し椎茸の旨味が加わって美味しいでしょうね♪れぽありがとう!

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北アルプスでハロウィンモンブラン。毒きのこの森(違)もトッピング
ハロウィン♣かぼちゃモンブラン
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ヨーグルトなしバージョン。部屋中にスパイスの香りが広がって旨っ!
タンドリーサーモン:鮭のスパイス漬け

スパイシーな感じで、飾りつけも美味しそう!ありがとう!:)

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嬉し恥ずかしマスター・・・ド、上品な辛さでごちそうさまでした。
嬉れし恥かし☆マスタードポークソテー☆

おほ♪キレイに焼けてる^^辛過ぎないのは焼き効果かな♪感謝☆