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ズッキーニをぬか漬けにするとシャクシャク歯応えがいいですね。美味しい♡
ズッキーニのぬか漬け
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菜の花のほろ苦さと辛子が絶妙なマッチング♡日本酒のお供にもピッタリですね。
菜の花の辛子和え【覚え書き】
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全粒粉ペンネで。菜の花のほろ苦さ、ホタルイカの濃厚な旨味、ニンニク、ピリ辛、が渾然一体♡超美味な旬の味でした♫
蛍烏賊と菜の花のスパゲティ♪
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今年も大好物のホタルイカの季節が。この下処理のおかげで口当たり良く格段に美味しくなるんですよね♡
美味しく食べられる!ほたるいかの下処理♡
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夜は冷え込んで寒くなり熱々のスンドゥブが食べたくなりました。家にある調味料でとっても美味しくできました♡大満足♫
本場の韓国料理スンドゥブチゲ/純豆腐チゲ
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ざく切りキャベツで。味噌汁や炒め物や鍋物に用途無限大♫野菜室に余裕もできて助かる〜♡
冷蔵庫の常備野菜 (ただの塩づけ)
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春キャベツで。柔らかくて甘くてスープまでとっても美味でした♡
炒めたキャベツの♡中華スープ
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簡単にできてとっても美味しかったです。シャキシャキ歯応えもいいですね。
ズボラ簡単!ワカメとモヤシの味噌汁
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玄米使用。柚子皮をトッピングするのがうちの定番♫牡蠣の旨味と相まって最高に美味しい♡
ふっくら美味しい*牡蠣ご飯
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食欲不振から回復後の反動で最近の食欲がすごい!毎日食べ過ぎ💧白滝でカロリー調整。砂糖なし日本酒と醤油だけで美味しかったです♫
常備菜 白滝の炒り煮
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ごま油の香りが効いてとっても美味しい♡玄米ご飯で握りました。
親父特製ごま油の香り漂う絶品おにぎり

つくれぽありがとうございました^_^

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後者の方法で。油なしでパリッとジューシーに仕上がりました♫ご馳走様でした(^^)
ウインナーをパリッと焼く方法