アーカイブ

4/11 ページ
写真
インスタントコーヒー10gを牛乳に溶かして加えてみました。カフェラテ味で美味しかったです。ドライイーストは1で投入しました。
【大人のちぎりパン】カフェオレちぎりパン
写真
紅茶パウダーで手こねで作りました。ふわっふわでしっとり美味しいです。170度18分で我が家のオープンも丁度良かったです。
【大人のちぎりパン】カフェオレちぎりパン
写真
鮭の生臭さ全くなく、シャルドネにぴったりの南蛮でした。ピリ辛好きなので鷹の爪使用。
生鮭の南蛮漬け
写真
野菜がシャキシャキ、むね肉にじわっと味が染みてて美味しかったです。鷹の爪入れても美味しいかも。
揚げずに簡単!鶏むね茄子のめんつゆ浸し
初れぽ
写真
フィグ&クルミを練り込んで。甘さ控えめで美味しいレシピを有難うございます。メモ:わが家の天板では2/3量が1回の焼成に丁度良い。
王道のプレーンスコーン
写真
シフォン初挑戦。ダ◯ソーの15cm紙型を使用して170度25+α分で焼成。小豆無ですがしっとりふわっと大成功⭐レシピに感謝⭐
抹茶あずきシフォン
写真
粉糖使うのポイントですね。180度で余熱して170度で15分。焦がさずサクッと焼けました。甘さとほろ苦さのバランス最高です♪
サクサク♡アーモンドココアクッキー
写真
マロンクリームよ粉糖でのデコレーションを参考にさせていただきました。
マロンとココアのロールケーキ
写真
生クリーム使わず牛乳で。150度50分(アルミ箔)+160度10分(アルミ箔なし)で焼成。濃厚で美味。
簡単濃厚クリームチーズのイタリアンプリン
写真
簡単に出来て美味しかったです。 味噌ラーメンや回鍋肉の味ですね★
キャベツのニンニクごま味噌あえ
写真
180度30分→170度10分。焼き縮みあったけどほろ苦キャラメルバナナが美味しかった(^^)
バナナキャラメルパウンドケーキ
写真
170度で30+10分。後半はアルミ箔被せて美味しそうな焼き色に仕上がりました♪
しっとり食感のマーマレードパウンドケーキ