簡単濃厚クリームチーズのイタリアンプリン
Gs♡まいまい♡
作り方
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グツグツしたカラメルに熱湯をかけ混ぜます。そしてすぐに型に入れる。(すぐに入れないと固まります。)
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オーブンは150度に予熱をする。
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<プリン液>クリームチーズをよく混ぜる。卵を一つずつ追加して、滑らかになるまでまぜる。ミキサーがオススメ！
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牛乳、生クリーム、バニラエッセンス、砂糖を鍋に入れ弱火に沸騰直前に止める。
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4 に5を入れ混ぜる。
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混ぜたら型に流す。
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予熱したオーブンに型を入れてから、オーブン板に水を入れ60〜70分蒸し焼きにする。
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粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成!!!
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完全に冷やしてからお皿に盛り付け！周りをナイフで剥がし、お皿を上に置いてひっくり返す！プルプル震わせるとお皿に落ちるよ
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生クリームの代わりに全てを牛乳で作ってみました。牛乳でもとっても美味しくできたので、生クリームがない時は牛乳で。
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つくれぽありがとうございます♡つくれぽ皆さんのプリン美味しそう〜♡
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イタリアンプリン人気検索2位(2020.9.10
)!
クリームチーズ人気検索5位(2020.9.6)
ありがとう♡
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話題のレシピ(2020.9.5)みなさんつくれぽありがとうございます♡とってもキレイに焼けてて美味しそう！うれしいです♡
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コツ・ポイント
クリームチーズはしっかり、なめらかになるまで混ぜることで断面がキレイに焼き上がります♪生クリームを牛乳に置き換える場合、砂糖を20g減らし蜂蜜またはコンデンスミルクを大さじ2入れると濃厚で美味しく仕上がります！
このレシピの生い立ち
大好きなイタリアンプリン！ゼラチンの固さでなく、濃厚なイタリアンプリンが食べたくてアレンジ！子供から大人まで好きな味！プリンケーキ
Gs♡まいまい♡
