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喜八&Hacchi
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大好きな主人の胃袋をつかみたくて、毎日みなさんのおいしいレシピを参考にさせていた
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大好きな主人の胃袋をつかみたくて、毎日みなさんのおいしいレシピを参考にさせていただいております。主人はお酒が好きなので、お酒に合うお料理・おつまみ探しにも余念がありません!笑
もともとはお菓子作りをメインにしていましたが、今では家庭料理にも精を出しています。お菓子もお料理も奥が深いので、日々勉強です☆
#手間を惜しまない基本のレシピを学んでから、ぬけるところはぬく簡易レシピを考えるスタイルです。
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2022年2月10日
手捏ねで。水分多くてもう本当に諦めてましたが、案の定気泡多い生地に。。味は良かったので水減らしてリベンジします。
#栄養豊富
#手作りパン
HB使用☆100%スペルト小麦パン
2022年2月10日
カレンズ使用、焼成前のお粉なしで。がんばって捏ねた甲斐がありました♪ごちそうさま
#手作りパン
#手作りおやつ
#子どももパクパク
家族大絶賛!とっても美味しいレーズンパン
2022年2月10日
昆布と鰹、鯖、あごの出汁をひいて作りました。とてもとても美味しくて、主人が「老舗の味がする」と大喜びで食べました♡レシピ感謝
#ヘルシー副菜
#簡単
#これからも作ります
#とてもおいしい
#主人のおいしいいただきました♡
短時間で一品✿厚揚げとしらたきの煮物
2022年2月10日
下味等参考にしました!Tボーンで。クミンとラム、とても合いますね♪主人のワインが進みました♡
#主人のおいしいいただきました♡
#ワインのお供に
孜然羊肉(ラム肉のクミン炒め)
2022年2月9日
黒舞茸で。旨味が爆発していますね!主人の日本酒に合わせました♪ごちそうさま
#主人のおいしいいただきました♡
#すぐできる!
#香りが良い
塩麹さんde牡蠣ときのこの酒蒸し
2022年2月8日
monemarukuさん追♪ひき肉で。香りまでおいしい一品でした♡ごちそうさま
#簡単
#すぐできる!
#香りが良い
厚揚げでカサ増し♪ガッツリ豚ニラ炒め
2022年2月8日
常備菜に食材2倍量、調味料1.6倍量。こんにゃく→しらたきで。安心感のある味ですね。ごちそうさま。
#簡単
#すぐできる!
#常備菜
れんこん、ごぼう、こんにゃくの甘辛煮
2022年2月8日
発酵白菜を用い、鶏ガラなし、青魚粉とオオバコ、しらす干しを追加しました。お腹にたまってポカポカ!オールレンジで簡単でした♪
#栄養豊富
#すぐできる!
オートミール粥(中華風)
2022年2月7日
夜下処理まで済ませておいたので朝は焼くだけでスムーズでした♪主人も子どももたくさん食べてくれました♡醤油9割→次は8割で
#子どももパクパク
#栄養豊富
#主人のおいしいいただきました♡
イワシ(真鰯)の蒲焼
2022年2月5日
初めて買ったTボーンラム、初めての煮込み。とてもいい味に仕上がりました♪主人が「しみじみ美味しい」と申しておりました♡
#おうちビストロ
#これからも作ります
#主人のおいしいいただきました♡
#簡単
ラム肉とドライトマトの煮込み
2022年2月5日
チョップではなくTボーンですが、とても美味しかったようで主人が喜んでくれました!上の子もよく食べました♪
#おうちビストロ
#主人のおいしいいただきました♡
ラムチョップにはこれ❤
2022年2月4日
+しめじと舞茸、白菜増量で♪主人が香りからおいしい!と申しておりました♡ごちそうさまです
#栄養豊富
#簡単
#主人のおいしいいただきました♡
旨味たっぷり♪あさりと手羽元の塩バター鍋
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