野菜のおかず

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つくれぽ10人おめでとう！ (13/05/23)

プチトマトとスナップエンドウのナムル
by あーちゃん７５
簡単！めちゃうまい！酒のお供！
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✩ニラふりかけ✩ by なっとう♪
暖かいご飯の上にのっけて食べれば、何杯でもイケちゃいます(*ﾟ▽ﾟ*) いつでも作れる ...
材料： ニラ、ごま、A　ごま油、しょうゆ、コチュジャン
☆　～えのきだけの卵とじ～　☆ by はっさく大福
母が作っていた「さやいんげんの卵とじ」のアレンジ「えのきだけで卵とじ」を再現してみまし ...
材料： 卵、えのきだけ、☆水、☆いりこだし、☆日本酒、☆本みりん、☆しょうゆ、塩
豚肉★レタス★なすで味噌炒め by kiyoka777
野菜たっぷりでヘルシーな味噌炒めです★
材料： 豚肉、レタス、なす、玉ねぎ、◎みそ、◎みりん、◎砂糖、◎酒、塩、白ゴマ、サラダ油
パン粉できのこ★ by kiyoka777
きのこ大好きなので 冷凍保存してあったきのこを たっぷり使って♪
材料： まいたけ、えのき、エリンギ、ベーコン、オリーブオイル、パン粉、マヨネーズ、◎塩こしょう ...
もやしとしめじの卵とじ♪ by onputti
優し～い味です。ごはんに乗せてつゆだく丼にも！
材料： もやし、しめじ、卵、酒、めんつゆ（三倍濃縮）、みりん、水、ゴマ油
塩麹で！ごぼうのガーリック炒め by ふわふわふわふわ
意外な組み合わせですが、意外と美味しい♪ピリっと甘辛でおつまみにも最適です！
材料： ごぼう、さやいんげん、にんにく、豚ひき肉、ごま油、★塩麹、★ごま、★ラー油、酢
ブロッコリー＆牛肉のマヨガーリック炒め♬ by はーたんのおっかさん
マヨネーズとニンニクと醤油で間違いなしの味付けに感謝❤ありがとうマヨネーズ♬
材料： 牛肉(切り落とし)、ブロッコリー、マヨネーズ、にんにく(チューブ)、醤油
定番の味【さやえんどうの卵とじ】 by bobitin
定番中の定番！以前あんまり食べ過ぎて嫌いになった事もあるくらい（笑）
材料： さやえんどう、卵(L)、胡麻油、酒、みりん、砂糖、だし醤油(醤油でも）
簡単☆ご飯に合う！人参大葉挽肉の炒めもの by 郁．．
調味料はめんつゆと胡椒とお酒だけ。炒めるだけなので超簡単◎ご飯のお供・お弁当の隙間埋め ...
材料： 人参、大葉、挽肉、めんつゆ(3倍濃縮)、酒・胡椒、ごま油(炒め用)
ニラとえのきの和え物 by あっきぃにゃん
あっさりした和え物です。
材料： ニラ、えのき茸、ゴマ、塩、ごま油、めんつゆ(ストレート)
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