魚介のおかず のレシピ 13,943品
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ぶりのレモンマリネ
ぶりのマリネ、酸っぱい味付けで香ばしさが引き立ちます、こんな食べ方も是非お試し下さい
材料:
ぶり切り身、▲酒、▲塩、●レモン汁、●しょうゆ、●酒、●サラダ油、●みりん、●たかの
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天然ぶりの薄衣甘酢かけ
天然ぶりに軽く衣を付けて焼き、甘酢餡であっさり酸味を効かせて仕上げた料理です。
材料:
天然ぶり(切り身)、人参、しいたけ、片栗粉(薄衣用)、ごま油(炒め用)、だし汁、酒、
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♡ぶりのバターしょうが焼き♡
あまり魚を食べない息子もバターとしょうがの香りでパクパク♡しっかり味がしみこんでいる
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材料:
ぶりの切り身、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆おろししょうが、バター、付け合わせ おろしし
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ブリのガーリックステーキ*プルーンソース
ニンニクの香りが香ばしいブリのステーキに、プルーンの自然な甘さのソースがよく合います
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材料:
ブリ切り身、ニンニク(薄切り)、カシューナッツ、青みの菜っ葉(下ゆでしておく)、小麦
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ブリと長ねぎの揚げ浸し
ブリ揚げてを甘酢で絡めました!
爽やかさを少しでも出そうとレモンを添えて一緒に絡めま
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材料:
ブリ切り身、長ねぎ白い部分、レモンスライス5mm、市販の味ぽん、砂糖、塩コショウ、片
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鰤のムニエル野菜ジュースで簡単彩りソース
キャロットジュースを使って、お野菜嫌いのお子様でもイケちゃうソースに。人参の甘みが凝
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材料:
ブリ切り身、塩胡椒、小麦粉、オリーブオイル、白ワイン、キャロットジュース(野菜ジュー
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