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キッチン☆福にゃん
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料理と酒と猫が大好き~♪ヽ(´▽`)/お酒に合う料理をつい作ってしまいます!X(
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料理と酒と猫が大好き~♪ヽ(´▽`)/
お酒に合う料理をつい作ってしまいます!
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魚の出汁で作るシーチキン混ぜご飯
フュメドポワソン(魚の出汁)の残りで作る簡単混ぜご飯。
材料: お米、シーチキン(ノンオイル)、人参、ブナシメジ、フュメドポワソン(魚の出汁)、★酒
...
〈簡単〉魚の皮のカリカリおつまみ
魚をさばいた後の刺身の残骸で、こんなに美味しい"おつまみ"が!(*゜Q゜*)
材料: 魚の皮、片栗粉、★料理酒、★クレイジーソルト、★粗びき黒胡椒
〈簡単〉マッシュルームのアヒージョ
オーブン要らずで、マッシュルームとニンニク、唐辛子でおつまみ1品出来ちゃいます♪
材料: マッシュルーム、ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、粗挽き黒胡椒、岩塩
緑茶の失敗しない作り方
人生、一度はお茶作っても損はないと思い立ち、親戚のお茶の葉を貰って作って見ました!
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材料: お茶の葉(生)
赤烏賊の辛子明太子合え
売ってるみたいな"おつまみ"出来ちゃいます♪ ★イカなら何でも。 ★辛いのが苦手な
...
材料: 赤イカ(冷凍で流通多し)、辛子明太子、★みりん、★醤油、★水、★胡椒(隠し味)、木の
...
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