キッチン☆福にゃんのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

料理と酒と猫が大好き～♪ヽ(´▽｀)/お酒に合う料理をつい作ってしまいます！X( ...

種から育てたスプラウトの収穫方法

ハサミで収穫するよりも引き抜いた方が楽しめます。お暇な時にどうぞ!

材料：スプラウト、氷水

竹輪とごぼうが有ればもう一品作れます。忙しい日にもオススメです!(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠- ...

材料：竹輪、ごぼう、生姜・白ネギor青ネギ(有れば)、黒ごま(胡麻なら何でもOK!)、★み ...

干し椎茸を粉末化して手軽に無添加の出汁を作りましょ!(^^)bｶｸｼｱｼﾞﾆﾓ!

材料：干し椎茸

お弁当用に小さなロールキャベツ作りましょ!

材料：キャベツ、炒めた玉ねぎ、合いびき肉、塩、★玉子、★パン粉、★片栗粉、★ケチャップ、★ ...

椎茸を長持ちさせる方法と椎茸の軸の活用方法です。(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧

材料：しいたけ

余った小蕪の葉で一品出来ます。

材料：小蕪の葉、お揚げ、ごま油、醤油、粉末根昆布、塩、胡椒

お刺身等で出た魚の皮で一品おつまみ作りませんか?コラーゲンたっぷり!

材料：魚の皮(このレシピではチヌの皮です。)、日本酒、醤油、塩、胡椒、穀物酢

夏の終わりに花おくらを塩に封じ込めました。綺麗な淡い黄色の塩になります。

材料：花おくら、水、塩(お好きな塩でどうぞ!)

秋口に穂紫蘇が出て来だしたら作ってみましょう!赤じそでも青じそでも出来ます!

材料：しその実、塩

シャキシャキしたゴーヤの佃煮です。

材料：ゴーヤ(ワタを取ってからの1kg)、ちりめんじゃこ、生姜(千切り)、かつお節、炒りご ...

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