筍御飯
季節の炊き込み御飯(*^-^)生筍を茹でて作ると特に春の味がします。勿論、茹で筍でも
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材料:
米、水、茹で筍、油揚げ、昆布、塩、☆味醂、☆酒、☆醤油、桜の花(あれば)、山椒の葉(
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炊飯器で発酵パン(ブリオッシュレーズン)
バターたっぷりなブリオッシュにレーズンを入れて焼きあげました(*^-^)簡単に出来て
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材料:
☆強力粉、☆薄力粉、☆砂糖、☆塩、☆ドライイースト、☆スキムミルク、☆バター、☆溶き
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炊飯器で発酵パン(レーズン)
手捏ねでレーズンパン(*^-^)炊飯器で発酵してパウンドケーキの型で焼きました。手を
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材料:
☆強力粉、☆砂糖、☆塩、★ドライイースト、★牛乳、★水、★無塩マーガリン、▲レーズン
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炊飯器で発酵パン(たこ焼き)
簡単に出来ちゃう(*^-^)冷凍のタコ焼きを押し込んで焼いたパン!!子供も大喜び大人
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材料:
☆強力粉、☆砂糖、☆塩、☆ドライイースト、☆スキムミルク、☆無塩バター、☆水、冷凍た
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炊飯器で発酵パン(ベーコンマヨロール)
形が難しそうに見えるけれど案外簡単(*^-^)マヨとベーコンを巻きあげて切り開いて焼
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材料:
☆強力粉、☆砂糖、☆塩、☆ドライイースト、☆スキムミルク、☆無塩マーガリン、☆水、●
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炊飯器で発酵パン(ブリオッシュ)
バターがたっぷりなパンです(*^-^)焼いているときには我慢できないほどの良い香り・
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材料:
☆強力粉、☆薄力粉、☆砂糖、☆塩、☆ドライイースト、☆スキムミルク、☆バター、☆溶き
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新玉葱と豚肉のオイスター炒め
豚肉に下味を付けて後はシンプルな味にして玉葱の甘みを生かした1品です(*^-^)アッ
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材料:
☆豚小間肉(牛肉でも可)、☆酒、☆醤油、新玉葱、ピーマン、3色パプリカ(1色でも可)
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炊飯器で発酵パン(桜あんパン)
今回は桜あんパンです(*^-^)普通のサイズよりやや小さめにして桜の花を2つ仲良くの
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材料:
☆強力粉、☆砂糖、☆塩、☆食紅(赤)お好みで、★牛乳、★ドライイースト、★無塩バター
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炊飯器で発酵パン(ゴマロール)
ゴマを沢山練り込んでバターロールのようにクルッと巻きあげて焼きました(*^-^)丸め
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材料:
☆強力粉、☆砂糖、☆塩、☆ドライイースト、☆スキムミルク、☆黒ゴマ、無塩バター、水、
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