鶏もつのコチュみそ煮
コチュジャンやしょうがが入った味噌に漬け込み、レバーなどの臭いや味を抑えた煮込みです
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材料：
鶏もつ(レバーや砂肝、ハツなど)、★みそ(合わせ味噌)、★はちみつ、★酒、★コチュジ
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鶏むね肉のカレーピカタ
お手頃なむね肉1枚で約4人分☆
たたいて漬け込み、溶き卵を絡ませるので超しっとりで冷
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材料：
むね肉、★卵、★片栗粉、★牛乳、☆ケチャップ、☆しょう油、☆カレー粉、☆こしょう、マ
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えのきでボリュームＵＰ☆豚こまハンバーグ
豚こまで作ったハンバーグなので、しっかりした食感があって『肉』って感じです。
材料：
豚こま切れ、えのき、卵、パン粉、★砂糖、★塩、★こしょう、◆にんじん系ミックスジュー
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ボリュームＵＰ☆味噌ハムカツ
ヒラヒラのハムが玉ねぎで厚みのあるハムカツに大変身!!しかも新玉ねぎを使うことでジュ
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材料：
ハム、玉ねぎ(中～大)、☆味噌、☆砂糖、☆すりごま、小麦粉、パン粉、揚げ油
カリフラワーボール＆ゴボウスティック
ほっこりカリフラワーと香ばしいごぼうで２つの味が楽しめます。
それにいつもの肉団子よ
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材料：
合びき肉、ごぼう、カリフラワー、キャベツ、★塩、★砂糖、★コンソメ、★しょう油、パン
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