はじめまして。インドから来ました。日本のカレーライスや銀だらの西京焼き、和食が大 ...

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寒さで体調不良の方用のチャイ:カーワ

寒さが原因で調子がすぐれない時のインドのチャイです。風邪気味もしくは、風邪の身体を温 ...
材料: ティーバッグ(なくても可・緑茶も可)、カルダモンホール、クローブ、シナモン、アーモン ...

カルダモン ティー ~ インドのチャイ

インドではお客様に出すお茶の一つです。リフレッシュに最適、気持ちと体内を爽やかにして ...
材料: 水、牛乳、砂糖、カルダモン、ティーバッグ

本当のインド家庭のジンジャーチャイ

インドで母が作ってくれる、しょうがの紅茶です。 冬は冷え性対策に、身体を温めてくれ ...
材料: しょうが、水、牛乳、紅茶パック、クッキー

スパイスの香り高い~マサラチャイ~

寒さが身にしみる日に、身体を温めてくれるチャイ。インド帰省時には、叔母が作ってくれる ...
材料: カルダモン、シナモン、しょうがスライス、黒コショウ、クローブ、水、牛乳、ティーバッグ ...