むかごご飯」＾－＾「
むかごはさっと、油であげることでまわりの皮が香ばしくなり、甘みがました炊き込みご飯に
...
材料：
生米、出し（私は、ウマダシパックを二個に水が４カップです・・。）、本みりん、キッコー
...
レンジで簡単！！水菜の和え物」＾－＾「
あっさり！！でも、薄揚げからほのかに甘い、味がしみでてきて・・・。＾－＾。
家族に
...
材料：
水菜（サラダ水菜の様な柔らかいもの・・）、薄揚げ、砂糖、醤油（薄口かウマクチのような
...
摘果メロンの洋風つけもの」＾－＾「
ちょこっと、アレンジでいつもと違う美味しさになりまーす＾－＾。
材料：
摘果メロン、塩水（メロンをしんなりさせるくらい）、乾燥バジル、炒り胡麻、塩（味を整え
...
バジルたっぷりのシフォンケーキ」＾－＾「
バジルにはトマト！！そんな常識をちょこっと変えて、ミルクでまろやかに‥‥カシューナッ
...
材料：
生バジル（葉の部分のみ）、カシューナッツ、牛乳、プロセスチーズ、卵黄、砂糖、塩、オリ
...
和洋折衷の鶏レバーの旨っっ煮」＾－＾「
ローリエのおかげで 生臭くなく、父から「これならいける！！」宣言いただきました＾－＾
...
材料：
鶏レバー、牛乳、酒、砂糖、濃口醤油（昔ながらの作りのもの）、ローリエ
モロヘイヤいりちらし寿司もどき」＾－＾「
栄養たっぷりのモロヘイヤ！！きづかれずに家族の健康をサポートです＾－＾（笑）
材料：
白ご飯、みつかん酢、砂糖、塩、モロヘイヤ、甘く炊いた干し椎茸、錦糸卵、海苔（味付け海
...
いんげんと魚介たちのパエリヤ風」＾－＾「
かーんたん。フタを開けたときの家族からのオォ！！の声を期待して‥♪食べやすい様に貝類
...
材料：
海老、イカ、ホタテ、鶏肉（だしとして）、玉ネギ、さやいんげん、にんにく、サフラン（お
...
