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鶏モモの赤味噌山椒焼きバンズサンド
赤味噌、山椒で味付けした鶏モモ肉をじっくり焼いて、敢えてバンズに挟んでいただきました
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材料：
鶏もも肉、塩、胡椒、サラダ油、○赤味噌、○みりん、○山椒（パウダー）、○酒、クロワッ
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大豆とソーセージの腸活トマトスープ
チリコンカンのお肉をソーセージに変えたバージョンですが、ピリ辛で食べ応えのある逸品に
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材料：
バーリーマックス（スーパー大麦）、にんにく、赤唐辛子、水煮大豆、玉ねぎ、にんじん、ソ
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ネギトロマグロの磯辺揚げどんぶり
しっとりと揚がったネギトロがグー、磯の香りも感じ、野菜を添えてヘルシーどんぶりできま
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材料：
とろまぐろ（冷凍、８０g/袋）、小口切りネギ、大葉、○みりん、○醤油、○わさび（チュ
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ピリ辛タコライスのポーチドエッグ添え
野菜タップリのピリ辛タコライスです。ピリ辛ケチャップで食欲増進間違いないです。
材料：
豚挽肉、玉ねぎ、サラダ油、塩、胡椒、レタス、ミニトマト、○ケチャップ、○ヨーグルト、
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鶏胸肉のクリームトマトオーブン焼き
トマトクリーム味の鶏のオーブン焼きです。ソースをタップリかけて作るとスープとしても味
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材料：
鶏胸肉、塩、胡椒、○トマト缶、○生クリーム、○ヨーグルト、○マヨネーズ、○ハチミツ、
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電気圧力鍋で作るチキンあつ揚げ大根の煮物
大根、厚揚げ、鶏胸肉の煮物です。電気圧力鍋で厚揚げ、大根に味がしみ渡った煮物に仕上が
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材料：
鶏胸肉、大根、あつ揚げ、こんにゃく、水、○カツオだしの素、○鶏がらスープの素、○醤油
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サーモンポキ丼のポーチドエッグ添え
スーパーで刺身用サーモンのブロックを発見、ハワイの定番ポキをどんぶりにして、いただき
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材料：
サーモン（刺身用）、アボカド、醤油、みりん、にんにく、わさび、ごま油、ご飯、小口切り
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