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幸ばぁちゃん
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8人の孫が居る、55歳のおばあちゃんです。 ブログ「娘に伝えたいレシピ☆2」でも
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8人の孫が居る、55歳のおばあちゃんです。
ブログ「娘に伝えたいレシピ☆2」でも
レシピの紹介をしています。
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パールアガーで甘夏ゼリー
ゼラチンでは固まり難い柑橘のゼリーも、アガーなら簡単に固まります♪
材料: 甘夏(可食部)、砂糖、水、パールアガー、砂糖
豚肉の照り焼き
しっかりした味付けなので、おつまみやお弁当のおかずにもピッタリです。
材料: 豚薄切り肉、酒、薄口醤油、濃口醤油、みりん、砂糖、生姜、オイスターソース、片栗粉、水
混ぜて焼くだけ♪米粉入り黒糖カップケーキ
優しい味のカップケーキです。 餡を入れるとより美味しくなります♪
材料: 薄力粉、米粉、ベーキングパウダー、卵(M)、黒砂糖(粉末)、マーガリン
ふわふわチョコロール
フワフワの生地とチョコクリームが、口の中で溶けるようなロールケーキです♪ 仕上げにコ
...
材料: 薄力粉、ココアパウダー(無糖)、卵(M)、グラニュー糖、牛乳、板チョコ、生クリーム
簡単で可愛い♪生チョコタルト
市販のタルト型を使うので、とっても簡単に出来ちゃいます♪
材料: ミニタルト型、生クリーム、チョコレート、インスタントコーヒー、ココアパウダー、生クリ
...
小豆カステラ
甘さ控えめで、ケーキに近い食感のカステラです。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、卵(M)、小豆缶、三温糖、塩
レモンとはちみつのシフォンケーキ
爽やかなレモンの生地とヨーグルトクリームがよく合います♪
材料: 薄力粉、はちみつ、マーガリン、卵、レモン汁、レモンの皮のすりおろし、サワークリーム、
...
栗まんじゅう
簡単に作れて美味しいです♪
材料: 卵、砂糖、牛乳、白あん、薄力粉、ベーキングパウダー、白あん、栗の甘露煮、卵黄、みりん
...
うさぎ饅頭
いつもの饅頭を、お月見用にうさぎにしてみました。
材料: 薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、牛乳、こしあん、食紅
茄子嫌いの子でも食べられる焼き茄子
茄子嫌いの子でもおかわりしてくれました♪
材料: 茄子、ツナ、しょうゆ、かつお節
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