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冷製でもお腹冷えない♥牛ナスのつけ麺
鴨せいろを、もっと手軽にということで鴨は入ってないけど、牛でコクだし、お好みのめんつ
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材料:
そば、めんつゆ(市販のもの)、牛肉薄切り、あげ、なす、小松菜、白髪ネギ
干物をおもてなしの1品に♥鯵の北欧風?
カテ入り感謝です。干物を買っても家族の人数分通りにはいかず余ったりしませんか?
焼
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材料:
鯵の干物、じゃがいも(メークイン)、パン粉、にんにく、セロリの葉、マヨネーズ、レモン
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キノコたっぷり♥レンジでチン♪
2012・0710話題入り感謝!カテ入り感謝!
えのきは必須!あとはどんなきのこを使
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材料:
えのきだけ、まいたけ、ポン酢じょうゆ、濃い口しょうゆ、かつおぶし、万能ねぎ小口切
夏にこそ☆体力を!鶏ひき生姜ぶっかけ麺
素麺でも冷麦でもうどんでも!
普通の麺つゆばかりでは 体力面が心配な方に
涼しいうち
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材料:
麺(今回は冷やしうどん)、鶏ひき肉、しょうが(みじん切り)、砂糖、お酒、めんつゆ(2
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たこ焼きのたこ抜いたような卵焼き
じめっとしたり暑すぎたりする季節のお弁当にぴったり♪2012.1026写真変更しまし
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材料:
卵、紅しょうがの粗みじん、万能ねぎの小口切り、天かす(市販のもの)、マヨネーズ、クレ
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我が家の☆ナスの山椒焼き
ナスを使って、簡単に山椒醤油味♥
ごはんにも お酒にも合う!
山椒が大好きな方どうぞ
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材料:
長ナス、しょうがみじん切り(チューブでも可)、醤油、お酒、みりん、お水、粉山椒、粉山
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豚トロ焼くだけ♪白髪葱生姜ピリ辛だれかけ
美味しい豚とろ このたれかけて食べたら食欲アップ!葱 ラー油 生姜 醤油の定番メンバ
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材料:
豚トロ、焼くときの塩 クレージーソルト、★にんにくみじん切り、★生姜みじん切り、白髪
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