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大人味♪ココナッツオイル・クランチチョコ
カカオ分70%のチョコが甘く感じるくらい、苦みたっぷりの、超ビターなチョコ。秋の夜長
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材料:
ココナッツオイル、純ココア、オールブラン(ドライフルーツ入り)、スライスアーモンド
ビールのお供に!ブロッコリーの茎のネギ塩
ブロッコリーの茎とネギ、塩、ゴマ油、ラー油でビールのおつまみを♡
ブロッコリーの茎っ
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材料:
ブロッコリーの茎、☆ネギ(小口切り)、☆塩、☆ゴマ油、☆ラー油
お弁当に!みょうがの豚肉巻き
みょうがの苦味と豚肉の脂と甘いタレが絶妙な一品。
肉が固くなりすぎないコツ(?)も記
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材料:
豚肉(しゃぶしゃぶ用)、みょうが、薄力粉、塩コショウ、☆醤油、☆日本酒、☆みりん、☆
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メイン材料2つ!ブロッコリー×豚ミンチ
甘めの味付けになっております。甘口の玉子焼きが好みの方は、お好きな味かも?!
材料:
ブロッコリー、豚ミンチ、油、赤味噌、砂糖、みりん、日本酒、塩コショウ、白いりごま
鰹節グッジョブ!しいたけのチーズ乗せ焼き
お弁当のおかずに入れてますが、お酒のお供にも!ポイントは、醤油で和えたネギと鰹節。「
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材料:
しいたけ、☆ねぎ(小口切り)、☆鰹節、醤油、ピザ用チーズ、七味唐辛子
弁当にも!豚肉とモヤシとミョウガの炒め物
味付けは、塩コショウと少量の焼肉のタレ。
∴思いたったらすぐ作れます。
ミョウガのシ
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材料:
豚こま切れ肉、モヤシ、ミョウガ、ネギ、焼肉のタレ、塩コショウ、白いりごま