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MIKA0111
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料理以外の家事は、「生きてる以上、やらねばならぬ」と、自らに言い聞かせ遂行する日
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料理以外の家事は、「生きてる以上、やらねばならぬ」と、自らに言い聞かせ遂行する日々(←修行だな)。
目指すは、バラエティ番組に出て、大好きなマツコ・デラックスさんにお弁当を食べてもらうこと。(←テレビ出経験あり)
レシピ作成、テレビ出演などのご依頼は、こちらまでお願いします。→mica.hosoi@gmail.com
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ムスコ曰く、「オレにとっての母の味」
母方の家系は、卵焼きの味付けは、「甘い」。脈々と受け継がれておりますww
材料: 卵、水、きび砂糖か、てんさい糖、油
簡単おつまみ!生ハムと梨
簡単に、あっという間にできる、ワインのおつまみです。日本酒(冷)にも、合うかも!?
材料: 梨、生ハム、エキストラバージンオリーブオイル、黒粒胡椒
タッパーで作る!ナスと塩昆布のゴマ油和え
お酒の肴にも、お弁当にも♪
材料: 長なす、☆日本酒、☆ゴマ油、☆酢、☆塩昆布、☆塩
一品完成!お惣菜のごぼうサラダ+鶏もも肉
お惣菜のごぼうサラダに鶏もも肉を加えて、ボリューミーなおかずサラダに変身!
材料: ごぼうサラダ市販品、鶏もも肉
簡単!豆苗とシーチキンと鰹節の和風サラダ
簡単。あっという間に出来る一品。酒の肴にもなります。
材料: 豆苗、シーチキン、鰹節、醤油、わさび、味付き塩コショウ
味付けは焼肉のタレ!オクラの豚肉巻き
オクラのネバネバが苦手なムスコもあたしも美味しく頂きました。焼肉のタレで味付けするか
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材料: オクラ、豚薄切り肉、塩コショウ、焼肉のタレ
簡単!すぐに作れる人参のポンマヨ和え
スライサーを使って簡単にできる一品です
材料: 人参、☆ポン酢、☆マヨネーズ、オリーブオイル、七味
ピリっと!焼きナスのラー油入りポン酢漬け
旬のナスで簡単おかず。白ご飯にもピッタリのピリ辛に仕上げました。
材料: ナス、ポン酢、ラー油、刻みネギ
大量消費も可能!ピーマン焼いただけ
ワインのお供にピッタリ♪冷めても美味しい。何より、めっちゃ簡単!!そして、ピーマン、
...
材料: ピーマン、オリーブオイル、塩
みんな大好き♪肉吸い♪
ホントはもっと手間暇かけるんでしょうけどー。直ぐに作って食べたいという熱量ゆえに、こ
...
材料: 牛バラ切り落とし肉、和風顆粒だし、水、塩
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