料理以外の家事は、「生きてる以上、やらねばならぬ」と、自らに言い聞かせ遂行する日 ...

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ムスコ曰く、「オレにとっての母の味」

母方の家系は、卵焼きの味付けは、「甘い」。脈々と受け継がれておりますww
材料: 卵、水、きび砂糖か、てんさい糖、油

簡単おつまみ!生ハムと梨

簡単に、あっという間にできる、ワインのおつまみです。日本酒(冷)にも、合うかも!?
材料: 梨、生ハム、エキストラバージンオリーブオイル、黒粒胡椒

タッパーで作る!ナスと塩昆布のゴマ油和え

お酒の肴にも、お弁当にも♪
材料: 長なす、☆日本酒、☆ゴマ油、☆酢、☆塩昆布、☆塩 

一品完成!お惣菜のごぼうサラダ+鶏もも肉

お惣菜のごぼうサラダに鶏もも肉を加えて、ボリューミーなおかずサラダに変身!
材料: ごぼうサラダ市販品、鶏もも肉

簡単!豆苗とシーチキンと鰹節の和風サラダ

簡単。あっという間に出来る一品。酒の肴にもなります。
材料: 豆苗、シーチキン、鰹節、醤油、わさび、味付き塩コショウ

味付けは焼肉のタレ!オクラの豚肉巻き

オクラのネバネバが苦手なムスコもあたしも美味しく頂きました。焼肉のタレで味付けするか ...
材料: オクラ、豚薄切り肉、塩コショウ、焼肉のタレ

簡単!すぐに作れる人参のポンマヨ和え

スライサーを使って簡単にできる一品です
材料: 人参、☆ポン酢、☆マヨネーズ、オリーブオイル、七味

ピリっと!焼きナスのラー油入りポン酢漬け

旬のナスで簡単おかず。白ご飯にもピッタリのピリ辛に仕上げました。
材料: ナス、ポン酢、ラー油、刻みネギ

大量消費も可能!ピーマン焼いただけ

ワインのお供にピッタリ♪冷めても美味しい。何より、めっちゃ簡単!!そして、ピーマン、 ...
材料: ピーマン、オリーブオイル、塩

みんな大好き♪肉吸い♪

ホントはもっと手間暇かけるんでしょうけどー。直ぐに作って食べたいという熱量ゆえに、こ ...
材料: 牛バラ切り落とし肉、和風顆粒だし、水、塩
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