昭和57年 調理師免許取得 調理師学校は高いので国家試験受けました平成19年6月 ...

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電子レンジで《カボチャのそぼろ煮》

レンジでカボチャのそぼろ煮 簡単でおいしくて、食卓のあと1品にオススメです
材料: カボチャ、ひき肉、水、白だし、みりん、砂糖、醤油

一椀みそ汁

お椀に味噌と出汁の素と具を入れてお湯を注いで作ります。お椀で作るので一人のご飯のとき ...
材料: 味噌、かつおだしのもと、長ネギ、乾燥わかめ、熱湯

簡単!感嘆!ヨーグルトデザート

簡単なのに「おいしい」と感嘆されるデザートです。 冷凍フルーツにヨーグルトと練乳を ...
材料: 冷凍ブルーベリー、冷凍ラズベリー、ヨーグルト、コンデンスミルク

豚しゃぶパリ麺サラダ

茹でた豚肉をドレッシングにつけるので、しっとりと美味しくなります。しっとりしたお肉と ...
材料: パリ麺サラダ、レタス、キュウリ、みょうが、豚肉切り落とし、塩、日本酒、柚子こしょう、 ...

パクチー肉みそ

パクチーホリックにはたまらない肉みそです。 おにぎりに、麺類の薬味と大活躍。 ...
材料: キューピー肉みそ、パクチー、一味唐辛子