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ミニむしケーキでクリスマス2010
雪をいっぱいかぶったもみの木にみたてて作りました。
中にはイチゴがたっぷりのクリー
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材料：
ミニむしケーキ、イチゴ、レモン汁、コンデンスミルク、クレームシャンティ(↓の100g
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体ぽっかぽか《おかかしょうが》
体を温める生姜、体温を1度上げると免疫力も上がる、と言うので気軽につまめるようにと生
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材料：
しょうが、けずりかつお、白煎りゴマ、醤油、白だし、みりん、水、砂糖、酢
チキングラタン
友人からのリクエストでつくったグラタンです。いつもはいい加減に作っていたけれど、友人
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材料：
バター、薄力粉、牛乳、塩、コショウ、ローリエ、マカロニ(ペンネ)、玉ねぎ、鶏モモ肉、
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栗ですますクリスマス2009
栗の濃厚なクリームを巻き込んだブッシュドﾉエル
ココア配合のシートスポンジでクリ
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材料：
シートスポンジココア、卵黄、グラニュー糖、◆薄力粉、◆コーンスターチor片栗粉、牛乳
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