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きゅうりと厚揚げのひき肉あん☆
サラダだけぢゃもったいない！
トロ～リひき肉あんと胡瓜で温か、簡単メインのおかず♪
材料：
きゅうり、相模屋の焼いて美味しい絹揚げ、挽き肉(お好みのもので)、長ネギ、☆水、☆醤
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大好評！ 洋風マグロのタルタル
ビールや白ワインに合うおつまみ ♪
梅肉・粒マスタード・大葉、意外な組み合わせかもし
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材料：
マグロすきみ（ネギトロ用）、玉ネギ（みじん切り）、大葉、梅干をたたいたもの、粒マスタ
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簡単(^^)！手抜き白和え☆
水きり豆腐と胡麻ドレッシングで簡単に白和えが作れちゃいます♪でも、手抜きとは思えない
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材料：
木綿豆腐、青菜、人参、ひじき煮（今回は市販品を使用）、☆キューピー焙煎胡麻ドレッシン
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魚肉ソーセージでゴーヤチャンプルー！！
鰹だしと魚肉ソーセージがよく合うんです！！
もやし入りなので、ゴーヤの苦味をおさえて
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材料：
ゴーヤ、ニッスイおさかなソーセージ、もやし、豆腐(木綿がオススメ）、サラダ油、☆塩、
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Cafeめしっ風☆☆ エスニックピラフ
冷蔵庫にあるもので作る、簡単ジャンバラヤ風ピラフ！
半熟目玉焼きをのせて、サラダを添
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材料：
ご飯、鶏胸肉、玉ねぎ、マッシュルーム、パプリカ(赤・黄)、しし唐、☆ケチャップ、☆と
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夏野菜たっぷり ピリ辛トマトつけ麺
野菜も美味しくモリモリ食べられる、ちょっとピリ辛なトマトつけ麺です（*＾＾*）
麺は
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材料：
玉ねぎ・パプリカ・茄子・ズッキーニ・きのこなど・・・お好みの野菜、お好みの魚肉（海老
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ビールにピッタリ。 イカと韮のチヂミ
ネギの頭の青い部分と冷蔵庫にあるもので簡単チヂミ！ ビールのおともにもピッタリ♪
材料：
イカ、韮、桜海老、長ネギ(青い部分）、☆青海苔、☆卵、☆水、☆薄力粉、☆醤油、サラダ
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夏の定番？？ レバニラっ！！
夏だけじゃない！！
元気が欲しいときの定番スタミナ料理★
野菜も美味しく取れて、栄
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材料：
豚レバー、ニラ、もやし、★料理酒、★醤油、★みりん、★すりおろし生姜、★すりおろしに
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イカとブロッコリーの中華風ネギ塩炒め
イカ ブロッコリー ネギ塩 レモン 中華炒め ヘルシー食材でボリューミィーおかず
材料：
イカ（イカステーキ）、ブロッコリー、人参、シメジ、長ネギ、☆水、☆ごま油、☆塩、☆粉
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