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わが家のおせち 筑前煮
鶏肉を大きめして、お肉の存在感のある筑前煮にしました！
わが家流の筑前煮、大公開（笑
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材料：
鶏もも肉、★人参、★ごぼう、★れんこん、★水煮タケノコ、里芋、こんにゃく、干し椎茸、
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かぼちゃのラビオリ ブルーチーズソース
残った餃子の皮を使って、簡単イタリアン！
ほんのり甘いかぼちゃのラビオリにブルーチー
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材料：
餃子の皮（大判又は厚めがおすすめ）、かぼちゃ、牛乳①、ナツメグ、ブルーチーズ、ブロッ
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オレンジ香る☆大人のチョコレートタルト
上級者向けかもですが・・・
頑張って作ってみる価値はあると思います！
ってくらい美味
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材料：
無塩バター、粉砂糖、全卵、アーモンドプードル、薄力粉、無塩バター、粉砂糖、全卵、アー
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大根でクリーミィーポタージュ
冬の定番野菜の大根で、クリーミーなポタージュを。
クリーム系と大根って意外と合うんで
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材料：
大根、じゃが芋、玉ねぎ、無塩バター、牛乳、ローリエ、オリーブオイル、パセリ
本場韓国でも人気！プデチゲ
韓国の大衆的な鍋だそうです（*＾＾*）
冬にも夏にもおすすめの、やみつきになるお鍋で
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材料：
スンドゥブのスープ、白菜、小松菜、青梗菜、ネギなどの野菜をお好みで、キムチ、ソーセジ
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自家製♪野菜のマリネ
酸っぱ過ぎないので、モリモリ食べられます！！
野菜の種類は、季節や好みでオリジナルピ
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材料：
パプリカ（赤）（黄）、セロリ、大根、人参、椎茸、ぶなピー（白いしめじ）、ごぼう、☆水
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お家にある材料で簡単トマト鍋☆
子供も大好きな、トマト味のお鍋が間単位作れちゃいます♪
シメはパスタ or リゾット
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材料：
白菜、トマト、じゃが芋、ソーセージ、鶏肉、しめじ、オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、
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わが家のおせち 紅白なます
ゆずを丸々１つ使い、コハダの酢漬けをプラスした、お正月らしいなますです（＾＾）
ゆず
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材料：
こはだ酢漬け（市販品）、大根（中太）、人参、☆酢、☆上白糖、☆醤油、☆塩、ゆず
