ヘルシー炒りなます
ローカロリーなコンニャクとエリンギ、食物繊維が豊富なごぼうを使っていますので、ダイエ
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材料：
きんぴら用こんにゃく（国産）、エリンギ、ごぼう、にんじん、※しょうゆ、※酒、※みりん
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シナモンロール
パン生地には、栄養豊富なくるみ、レーズンを練りこんで、焼きました。美肌効果のあるシナ
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材料：
国内産強力粉（はるゆたかブレンド使用）、白神こだま酵母、ぬるま湯（ＲＯ水使用）、きび
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ホームベーカリーで絶品！無添加食パン
はるゆたかストレートと白神こだま酵母を使用して焼き上げた、とても美味しい無添加食パン
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材料：
国内産強力粉（はるゆたかストレート）、冷水（ＲＯ水使用）、白神こだま酵母、きび砂糖（
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チーズの味噌漬けピンチョス
クリームチーズを味噌に漬けこんだ、おつまみです。お肌にいい野菜と一緒にいただきたいと
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材料：
クリームチーズ（今回はブラックペッパー味を使用。プレーンでも構いません）、※味噌、※
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塩麹豚のカルボナーラ
パンチェッタの代わりに豚バラ肉を塩麹に漬け込んだものを使用した、カルボナーラです。
材料：
豚バラ肉ブロック、塩麹、ローリエ、パスタ、※卵、※卵黄、※パルメザンチーズ、※無添加
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こくうま、肉巻きおにぎり
しょうゆ麹のおかげで、こくとうまみのある肉巻きおにぎりに仕上がりました。
材料：
米、大葉、すりごま、牛肉薄切り、※しょうゆ麹、※みそ（無添加）、※コチジャン（無添加
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