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簡単で、美味しくて、ヘルシーなレシピを紹介したいと思います。 ブログで、毎日のお
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簡単で、美味しくて、ヘルシーなレシピを紹介したいと思います。
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野菜カレーは、ピーマンが決め手!
ピーマンの、香りとシャキシャキ感が美味しいよ!
材料: 人参、ナス、ジャガイモ、玉葱、ピーマン、豚挽肉、カレールー、ニンニク
イカとほうれん草のトマト炒め
イカとトマトが良く合う1品です。 パスタを絡めてもいいね!
材料: トマト、イカ、ほうれん草、ニンニク、オリーブオイル
基本の肉味噌
肉味噌は、沢山作って、ストックすると便利だよ! お弁当に入れたり・・・ナスに絡めた
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材料: 豚挽き肉、玉葱、人参、◆酒、◆みりん、◆味噌、すりおろし生姜、油、レタス
ニンニク味噌
ニンニク味噌は、我が家の万能調味料。保存も利くし、炒め物に入れたり、きゅうりやエシャ
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材料: 味噌、ニンニク、ネギ、鷹の爪(荒めのタイプ)、砂糖、酒、みりん
鶏ごぼう炒め
これは、家庭の定番料理かな? 鶏肉の旨みがごぼうにしみ込んで美味しいよね。
材料: 鶏肉、ごぼう、コンニャク
揚げなすの冷風
ナスだけだけど、豪華な一皿。 素麺などの麺類と合わせてもいいね。 お酒のツマミに
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材料: ナス、大葉、ねぎ、しょうが、茗荷、出し汁
インゲンのシャカシャカ炒め
夏に、美味しいインゲン・・・シャカシャカと出来ちゃうおかずだよ。 冷めても美味
...
材料: インゲン、大葉、ゴマ、酒、味噌
小鯵の南蛮漬け
香ばしい鯵をさっぱりの酢で召し上がれ!
材料: 小鯵、漬け汁、玉葱、人参、ピーマン、酢
チキンソテーはアボカドが重い
チキンソテーにアボガドのソースをたっぷり乗せて。 お洒落な1品に仕上げました。
材料: 鶏肉、アボガド、クリームチーズ、玉葱、トマト、塩・胡椒、レモン汁
チヂミには、ジャガイモが隠し味!
韓国の友達から教えてもっらたの! ふわふわ、モチモチがたまらないよ!
材料: 小麦粉、ジャガイモ、ニラ、人参やねぎ、卵、あさりのむき身
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