備忘録 食事の記録 ペーパーレス化

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筍ご飯

備忘録
材料: 米(よく研いでザルにあけておく)、筍(あく抜きしておく)、油揚げ(極細切りを1cm程 ...

手羽先の煮物

備忘録
材料: ごま油、手羽先、ごぼう(大根)適当に切る、酒、生協だし、水、味醂、(酢)、砂糖、ヤマ ...

いか大根煮物

備忘録
材料: いか(墨ワタを抜く)、大根(乱切りか輪切りした茹で)、酒、味醂、砂糖、ヤマサ昆布つゆ ...

筍あくぬき

備忘録
材料: 筍、米ぬか、唐辛子

トマトゼリー

備忘録 4つ程度
材料: ミニトマト(湯剥きする)orトマト缶、飾りミニトマト(湯剥きする)、オレンジ(林檎) ...

トマトサラダ

理研ビタミン「リケンのノンオイル」
材料: トマト、新玉ねぎ、ふえるわかめちゃん、いりごま(白)、リケンのノンオイル 青じそ、お ...

ムニエル

備忘録
材料: 魚介、塩、胡椒、薄力粉、油(バター、オリーブ)

豆腐プリン

備忘録 3~4つ分 レシピID : 4844257を参考
材料: 豆腐(絹)、砂糖、蜂蜜、お湯、粉ゼラチン、黒蜜、きな粉、(抹茶)、(醤油)

豆乳寒天(豆乳杏仁)

備忘録
材料: 豆乳、砂糖(調整豆乳の場合は無しか減らす)、寒天、(アーモンドエッセンス)