自分の覚え書きレシピで・・・、今まで計ったことのなかった調味料を計りながらの料理 ...

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塩キャラメル☆シフォンケーキ

カラメルのかすかな苦みと香り&岩塩の塩気を感じながらいただく✿すっごいふわふわ♡しか ...
材料: ☆砂糖、☆水、お湯、卵黄、砂糖、サラダ油、カラメル液、牛乳、薄力粉、塩、卵白、砂糖、 ...

ピスタチオ☆アイスクリーム

ピスタチオパウダーを使ったアイスクリームです♬
材料: ピスタチオパウダー、☆砂糖、☆牛乳、生クリーム、砂糖

バニラ✿アイスクリーム~基本~

夏になると、毎日のように食べるアイス♡材料少なく、簡単で、美味しいアイスをと考え作っ ...
材料: 生クリーム、卵、砂糖、バニラビーンズ、なければ洋酒orバニラエッセンス

~ふわっふわっ~バニラ✿アイスクリーム

ふわっと柔らかなアイスクリームです♬子供達が食べ易い様に軟めの仕上がりにしています。
材料: 生クリーム、卵、砂糖、バニラビーンズ、なければバニラエッセンス、キャラメルソース レ ...

ほうれん草&オレンジ☆シフォン

ほうれん草とオレンジピールの香り*しっとりふっくらシフォンケーキです♪
材料: ほうれん草(生葉)『茹で使用の場合=50g』、オレンジジュース、ヨーグルト、卵黄、サ ...

米粉✿ロールケーキ~シフォン生地de~

スフレロールような、しっとり&もちもち生地♪キャラメルとの相性抜群♡
材料: 卵黄、サラダ油、牛乳、上新粉(米粉)、卵白、砂糖、生クリーム、砂糖、キャラメルソース ...

アーモンド❁シフォンケーキ

ふんわり✿しっとり✿軽い食感のシフォンです♪
材料: A 薄力粉、A アーモンドプードル、B 卵白、B 砂糖、C 卵黄、C 砂糖、C サラ ...

【ピスタチオ】クリームor生キャラメル

冷ますと生キャラメルのようなピスタチオクリームです。
材料: ピスタチオパウダー(煎る)、ピスタチオパウダー(そのまま)、☆生クリーム、☆砂糖

優雅な気分✿ローズシフォンケーキ✿

ローズの香りで優雅なひとときを。触ると指の跡が残るほど、しっとりやわらかなシフォンケ ...
材料: 卵黄、砂糖、サラダ油、◎ハーブ(ローズレッド)、◎お湯、薔薇シロップ、レモン汁、薄力 ...

ღღ苺ミルクジャムღღ

ミルククリームのコクとバニラの香り&苺の香りと酸味がと~っても美味しく仕上がってます ...
材料: 生クリーム、砂糖、バニラビーンズ、苺、砂糖