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ヨッショ
ヨッショ のキッチン
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Ｂ型、さそり座、男性

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ぶりの照り焼き

フライパンで作るぶりの照り焼きです。
材料： ●ぶり、日本酒、醤油、みりん、サラダ油、●小麦粉、●サラダ油、日本酒、醤油、みりん

鶏肉と塩昆布のペペロンチーノ風炒め

塩昆布を調味料代わりに使ってます。
材料： 鶏もも肉、オリーブオイル、にんにく、唐辛子輪切、減塩塩昆布

ひじき入り餃子

鉄分を取りたいかたに！
材料： ひじき、豚ひき肉、クリームチーズ、塩コショウ、餃子の皮、片栗粉、サラダ油、ごま油

はまちタツタ

竜田揚げ風にしても美味しいです。
材料： ハマチ、刺身醤油、わさび、片栗粉、サラダ油

チキンピカタ

鶏肉に限らず、豚肉とかでも美味しいと思います♪
材料： 鶏むね肉、塩コショウ、卵、パン粉、粉チーズ、小麦粉、サラダ油

豚こま肉のバーベキュー炒め

バーベキュー味の野菜炒めです。
材料： 豚肉、塩コショウ、小麦粉、サラダ油、キャベツ、玉ねぎ、すりおろしにんにく、トマトケチ ...

チーズ入り鶏つくね

洋風鶏つくねです。 わさび醤油などをかけて食べるとおいしいです。
材料： 鶏ミンチ、酒、醤油、片栗粉、塩コショウ、クリームチーズ

鶏団子

手軽に作れます。ぽん酢とかをかけて食べると美味しいです。
材料： 和風だしの素、みりん、醤油、砂糖、鶏ミンチ、卵、みりん、醤油

鶏の和風ペペロンチーノ

鶏肉も入れてます。
材料： オリーブオイル、にんにく（みじん切り）、輪切り唐辛子、すりおろししょうが、鶏もも肉、 ...

トマトケチャップでつくる酢豚

トマトケチャップで作る酢豚です。
材料： 豚もも肉（ブロック）、しょうが汁、醤油、酒、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、人参、サラダ油 ...
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