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ご飯が美味しい♪海老カツ丼！
サクッ！と揚がった海老フライを甘辛いカツ丼のタレで煮て卵でとじました♪ご飯にタレが染
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材料：
海老、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、玉ねぎ、三つ葉、水、日本酒、砂糖、醤油、仕上げ
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前菜に！ホタテ貝柱カルパッチョ風♪
お刺身用のホタテ貝柱に熱々のガーリックオイルをかけるだけ！ワインと合います♪
材料：
刺身用ホタテ貝柱、ニンニク、パセリ(みじん切り)、オリーブオイル、塩、胡椒、レモン
早春の煮物♪
春が待ちどうしい！そんな気持ちを込めて乾物と菜の花を炊き合わせにしました♪お弁当にも
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材料：
干し椎茸、高野豆腐、菜の花、鰹節ダシ汁、干し椎茸の戻し汁、砂糖(三温糖)、味醂、日本
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