三条市のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

三条市では、食育と地産地消の推進により市民の「健幸」づくりに取り組んでいます。こ ...

きのこごはん

季節の食材を使った炊き込みご飯です。

材料：米、水、ぎんなん、しいたけ、しめじ、えのき、油揚げ、★しょうゆ、★酒、★塩

里芋がとれはじめたら食べたい一品。レンジとオーブントースターで簡単に作れます。

材料：里芋、ブロッコリー、卵、★マヨネーズ、★味噌、★牛乳、とろけるチーズ

食育メール10月号(No.173)で紹介したレシピです。

材料：さつまいも、白菜、ごぼう、ねぎ、しめじ、つきこんにゃく、みそ、しょうゆ、かつお出し汁

子どもたちが苦手な青菜を洋風メニューにアレンジしました。

材料：小松菜又はほうれん草、もやし、ハム、★しょうゆ、★サラダ油、★塩こしょう

旬のさつまいもを使った簡単手作りおやつです。給食だより１０月号でも紹介しています。

材料：さつまいも、★牛乳、★砂糖、★バター、卵

旬の梨を使ったおかずです。箸休めの一品におすすめです。

材料：梨、大根、塩、塩昆布、いりごま(白)

旬の梨を使ったデザートを考えました！子どものおやつにもぴったり。

材料：梨、はちみつ、レモン汁、白玉粉、豆腐

辛さのあとに、梨の甘味が引き立ちます。また、シャキシャキとした食感が楽しめます。

材料：梨、きゅうり、にんじん、玉ねぎ、★コチュジャン、★みそ、★酢、★砂糖、★にんにく、★ ...